65% Dark Milk Chocolate - dunkle Milchschokolade

Criollo Kakao aus Kolumbien

Choconuva

65% Dark Milk Chocolate - dunkle Milchschokolade

Criollo Kakao aus Kolumbien

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  • 35 g (16,69 € * / 99 g)
  • 0,05 kg
  • Choconuva
  • 124-0050

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65% Dark Milk Chocolate - dunkle Milchschokolade Criollo Kakao aus Kolumbien

Die 65% dunkle Milchschokolade von Choconuva wird ausschließlich aus Kakaobohnen aus Kolumbien hergestellt. Die Criollobohnen kommen aus dem Westen von Kolumbien, von der Hacienda Betulia, ungefähr 350 km westlich von der Hauptstadt Bogota.

Die Bean-to-Bar Schokolade wird ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt, um den ursprünglichen Geschmack des Kakaos herauszuarbeiten. Der Kakao wird 48 Stunden auf Steinwalzen gemahlen. Die Schokolade hat Noten von Tabak, Balsamico und exotischen Früchten mit leicht pfeffrigen Noten.

Die 35g Tafel ist eine Herkunftsschokolade, deren Kakaobohnen von Choconuva direkt importiert werden.

Der intensive und kräftige Geschmack des Kakaos erinnert an Noten von dunklen Früchten.

Die 65% Dark Milk Chocolate handcrafted, eine dunkle Schokolade von Choconuva ist in einer beschichteten Papierverpackung verpackt.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Choconuva Bahnhofstr. 30 66793 Saarwellingen
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: dunkle Milchschokolade
Anbauland: Kolumbien
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 65 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Plantation Schokolade, Plantagenschokolade
Hergestellt in: Deutschland, deutsche Schokolade
Verpackung Farbe: Kraftpapier
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit: lezithinfreie Schokolade, palmölfreie Schokolade
personalisierbar: Banderole
Anlass: Gastgeschenk
Geschenke für: Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - fruchtig: exotische Früchte
zz Aroma - Gewürze: Balsamico, Schwarzer Pfeffer
zz Aroma - Schokolade: cremig, harmonisch rund, kräftig, schokoladig
zz Aroma - milchig: Milch
zz Aroma - Röst: Kakao, Tabak
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Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Magermilchpulver, Rohrohrzucker, davon Kakaogehalt: 65% mindestens, hergestellt mit Ursprungskakao der Hacienda Betulia aus Kolumbien. Kann Spuren von Schalenfrüchten, Gluten und Milch enthalten.
Allergene
  • Milch / Laktose
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.928 kJ
461 kcal
23 %
Fett 28,0 g 40 %
davon gesättigte Fettsäuren 17,3 g 87 %
Kohlenhydrate 25,4 g 9 %
davon Zucker 25,5 g 28 %
Eiweiß 18,4 g 37 %
Salz 180 mg 3 %
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