66% dunkle Schokolade -  - Chocolats-De-Luxe

Hoja Verde

66% dunkle Schokolade

cacao fino de aroma

4,60 € *

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  • 50 g (9,20 € * / 100 g)
  • 0,05 kg
  • Hoja Verde
  • 102-2066
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66% dunkle Schokolade cacao fino de aroma

Hergestellt aus der feinsten Arriba Kakaobohne aus dem Hochland Ecuadors ist diese dunkle 66% Bean-to-bar-Schokolade ein besonders cremiger Hochgenuss, ausgezeichnet 2015 mit dem Ecuador Chocolate Awards und 2016 mit Bronze der Academy of Chocolate.

Das Unternehmen ist aus der Fusion von zwei Familienunternehmen mit den gleichen Zielen, nämlich einen hochwertigen Kakao zu produzieren, entstanden. Weiterhin sind Transparenz im Produktionsablauf von der Bohne bis zur fertigen Tafel selbstverständlich. Die Bauern werden fair behandelt, die Zutaten kommen aus biologischem Anbau. Neben dem Kakao werden Blumen und Kaffee aus Ecuador erfolgreich vermarktet.

Die 66% dunkle Schokolade von Hoja Verde ist eine Bean-to-Bar Schokolade.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Valladolid N24-282 y Francisco Galavis. Quito, Ecuador. (02) 601-7050
Eigenschaften
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Zutaten
Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, GVO-freies Soja-Lecithin
Allergene
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.410 kJ
574 kcal
29 %
Fett 22,0 g 31 %
davon gesättigte Fettsäuren 12,0 g 60 %
Kohlenhydrate 50,0 g 19 %
davon Zucker 38,0 g 42 %
Eiweiß 10,0 g 20 %
Salz 0 mg 0 %

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