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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade - Tafelschokolade, Österreich, österreichische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade

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  • 50 g (112,00 € * / 1 kg)
  • 0,06 kg
  • ZART Pralinen
  • 97-0040
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85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

dunkle Schokolade

Die 85% Schokolade besteht aus den Criollo und Trinitario Kakaobohnen. Die Bohnen stammen aus der Kokoa Kamili Kooperation, welche die Kakaobohnen von Farmern aus der Region des sĂŒdlichen Kilombero Valleys aus Tanzania beziehen. Die Kooperation legt Wert auf eine enge Verbindung mit den Farmern und hat sich zum Ziel gesetzt die Lebens- und Arbeitsbedingungen zu verbessern.

Im Jahr 2011 eröffnete die aus den Niederlanden stammende Marieke Wijne-Slop ihre Schokoladenmanufaktur in Staatz. Staatz liegt im grĂ¶ĂŸten Weinbaugebiet Österreichs und ist mit rund 2000 Einwohnern eine kleine Marktgemeinde.

Der Geschmack der Schokolade ist sehr konstrastreich: die holzige Note wird ergĂ€nzt durch einen ĂŒberraschend fruchtigen Zitrusgeschmack.

Die 85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade ist eine schöne Aufmerksamkeit fĂŒr Freunde dunkel herber Schokolade

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
WS ZART Pralinen GmbH ZART Pralinen & Cafe Burgring 17 2134 Staatz Österreich
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Tansania
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 85 %
Kakaobohne: Blend, Kakao Mischung
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade
Hergestellt in: Österreich, österreichische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: creme
Nachhaltigkeit: Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
zz Aroma - Schokolade: dunkel-herb
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Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker
Lt. Herstellerangaben und ohne GewÀhr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
NĂ€hrwerttabelle
NĂ€hrwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte fĂŒr die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer ErnĂ€hrung von tĂ€glich 2.000 kcal fĂŒr eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 1.909 kJ
456 kcal
23 %
Fett 47,0 g 67 %
davon gesÀttigte FettsÀuren 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 23,4 g 9 %
davon Zucker 15,8 g 18 %
Eiweiß 15,2 g 30 %
Salz 0 mg 0 %
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