100% Dark Chocolate Saloy Philippines

Bean-to-Bar Schokolade

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100% Dark Chocolate Saloy Philippines
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100% Dark Chocolate Saloy Philippines

Die Schokolade gehört zur Reserve Collection, der hochwertigen Serie an Tafelschokoladen von Auro Chocolate. Die Tafeln werden aus den besten Kakaobohnen einer Jahrgangsernte hergestellt. In diesem Falle aus dem Jahr 2018. Auf diese Weise kommen die charakteristischen Aromen von jeder Gemeinde und ihrem Landstrich zum Ausdruck. Die Tafeln sind eine Limited Edition.

Die Philippinen haben drei Hauptinselgruppen, wovon die südlichste Mindanao ist. Diese setzt sich aus sechs Regionen zusammen. Saloy gehört zur Region XI oder Davao Region, im Südosten des Landes. Die Region Davao ist in 16 Provinzen unterteilt, die in Barangays gegliedert sind. Barangays sind die kleinsten politischen Einheiten auf den Philippinen. Die Provinz Davao City hat 182 Barangays (Gemeinden), wovon eine Saloy ist, mit ca. 2.100 Einwohnern.

Saloy liegt inmitten der tropischen Bergwälder, wo Quellwasser durch die Plantagen fließt und den Kakobohnen Noten von Kräutern, Bergamotte und Kirschen verleiht.

Die Schokolade ist:

  • ohne Zuckerzusatz hergestellt
  • lecithinfrei

Die 100% Dark Chocolate Saloy Philippines von Auro Chocolate ist relativ mild mit wenig Säure.

Kakaomasse. Kann Spuren von Milch, Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
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Zutatenliste*

Kakaomasse. Kann Spuren von Milch, Soja, Schalenfrüchten und Erdnüssen enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2510 kj
600 kcal
Fett
51 g
- ges. Fettsäuren
31:24 g
Kohlenhydrate
12 g
- Zucker
3,00 g
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur...
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Auro

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Almacen Alternative Marketing Center, Km 11 Pag-asa Drive, Talomo, Davao City, Davao del Sur

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