ROCOCO: Basil & Persian Lime 65% Schokolade

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Inhalt: 70 g (7,71 € * / 100 g)
Gewicht: 0,085 kg
Hersteller: Rococo Chocolate London
Artikel-Nr.: 51-700010

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Basil & Persian Lime 65% Schokolade Dunkle Bio Schokolade mit Basilikum & Persischer Limone

Dunkle Schokolade handgeschöpft 65% mit Basilikum & Persischer Limone.

Der Kakao für diese Schokolade stammt von der Rococo eigenen Plantage auf Grenada. Die Schokolade wurde schon mehrfach ausgezeichnet, u.a. mit dem silbernen Preis bei der Academy of Chocolate.

Die dunkle Schokolade hat einen Kakaoanteil von 65% und einen extra hohen Anteil an Kakaobutter (das einzig enthaltene Fett), die der Tafel ihren seidigen Glanz gibt und den knusprigen Biss. Das Aroma der Schokolade ist robust genug, um die botanischen Aromen zu ergänzen, ohne sie zu dominieren. Nur die feinsten und wenn möglich, biologischen Zutaten werden der Schokolade als Geschmack hinzugefügt.

Hergestellt aus dunkler Schokolade mit mindestens 65% Kakaogehalt.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Rococo Chocolates, Unit C41, Parkhall Rd Business Centre, London, Großbritannien

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Grenada
Anbaukontinent:	Schokolade aus Mittelamerika
Kakaogehalt:	65 %
Kakaobohne:	Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade, Tree-To-Bar Schokolade
Hergestellt in:	England, englische Schokolade, Großbritannien, britische Schokolade
Schokolade mit:	Schokolade mit Gewürzen, Schokolade mit Zitrone
Verpackung Farbe:	grün
Nachhaltigkeit:	Bio Schokolade, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter, Persische Limone (0,8%), Emulgator:Sojalecithin, Basilikum Essenz öl, Vanillebohnen. Kakaogehalt: 65% mind..Hinweis für Allergiker: diese Schokolade enthält Sojabohnen. Kann Spuren vonNüssen, Milchprodukten, Eiern, Ceralien und Gluten enthalten.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.216 kJ 530 kcal	27 %
Fett	37,0 g	53 %
davon gesättigte Fettsäuren	22,4 g	112 %
Kohlenhydrate	35,9 g	13 %
davon Zucker	32,1 g	36 %
Eiweiß	7,6 g	15 %
Salz	20 mg	0 %