Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel " alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, daß der Hersteller "von der Bohne bis zur Tafel" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Grand Cru Waldschokolade 40% Schokolade aus Ecuador - BIO

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Dunkle Schokolade 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Noir Dunkle Schokolade 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Noir Bean-to-Bar Schokolade

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Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei, Milchschokolade, 45% Kakaogehalt, feine karamell- und Haselnussnoten dark chocolate chocolat noir Bean-to-Bar Schokolade

Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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Plantation Los Anconès Chocolat noir 67% Zartbitterschokolade Plantation Los Anconès Chocolat noir 67% Zartbitterschokolade Bean-to-Bar BIO-Schokolade

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Plantation Mokaya Mexiko 66% BIO Schokolade Plantation Mokaya Mexiko 66% BIO Schokolade Bean-to-Bar Schokolade

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Venezuela Ocumare Criollo 72% Dark Chocolate Herkunftsschokolade aus Criollo Bohnen aus Venezuela

Inhalt 60 g (14,00 € * / 100 g)
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Dunkle Schokolade 67% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé Dunkle Schokolade 67% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé Bean-to-Bar Schokolade

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milk chocolate, chocolat au lait, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Afrika Vollmilchschokolade aus Forastero Kakao

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Vollmilchschokolade 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait Vollmilchschokolade 50% Plantation Mangaro Madagascar Chocolat Lait Bean-to-Bar Schokolade

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Beni Wild Harvest 66% BIO Zartbitterschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao aus dem bolivianischen Amazonas

Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
6,20 € *
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