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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade... mehr erfahren »
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Bean-To-Bar Schokolade

Bean-To-Bar Schokolade bedeutet, dass der Schokoladen-Hersteller "von der Bohne (Bean) bis zur Tafel (Bar)" alles selbst verarbeitet. Dadurch kann man den Geschmack der Schokolade entscheidend beeinflussen. Hier schmeckt man ob alles richtig gemacht wurde und erkennt die eigene Handschrift der Chocolatiers. Von der Bohne bis zur Tafel ist alles in einer Hand: Produktion von der Kakaoernte über Röstung bis zur fertigen Schokolade wird alles von einem Hersteller übernommen. Diese Hersteller legen Wert auf eine gute Schokolade, daher ist sie zudem meistens gem. BIO Zertifizierung angebaut. Bean-To-Bar ist die hohe Kunst des Schokolade herstellens.

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Milch Karamell Schokolade 35% mit Vanille, Steinsalz und Zimt Milch Karamell Schokolade 35% mit Vanille, Steinsalz und Zimt
Zotter Schokolade
Milch Karamell Schokolade 35% mit Vanille, Steinsalz und Zimt
Karamellgebäck in Schokolade
Details
Inhalt 68 kg (0,07 € * / 1 kg)
4,90 € *
Ein Geschenk für DICH! - Marc de Champagne + Himbeeren | MHD Ein Geschenk für DICH! - Marc de Champagne + Himbeeren | MHD
Zotter Schokolade
Ein Geschenk für DICH! - Marc de Champagne + Himbeeren | MHD
 
Details
Inhalt 0.07 kg (50,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Esmeraldas Ecuador 40% weiße Schokolade Esmeraldas Ecuador 40% weiße Schokolade
Morin
Esmeraldas Ecuador 40% weiße Schokolade
 
Details
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Sao Tomé 40% weiße Schokolade Sao Tomé 40% weiße Schokolade
Morin
Sao Tomé 40% weiße Schokolade
 
Details
Inhalt 0.1 kg (119,00 € * / 1 kg)
11,90 € *
Mexico Don Moisés Finca La Rioja 70% Zartbitterschokolade
Krak Chocolade
Mexico Don Moisés Finca La Rioja 70% Zartbitterschokolade
Limited release aus seltenem antikem Criollo Kakao
Details
Inhalt 80 g (98,75 € * / 1 kg)
7,90 € *
Tansania 75% dunkle Schokolade - BIO
Zotter Schokolade
Tansania 75% dunkle Schokolade - BIO
Bean-to-bar Schokolade mit 15 Std. Conchierzeit
Details
Inhalt 70 g (65,71 € * / 1 kg)
4,60 € *
Thanh Long Vietnam 48% Milchschokolade | MHD
Morin
Thanh Long Vietnam 48% Milchschokolade | MHD
Bean-To-Bar Schokolade aus Vietnam
Details
Inhalt 0.1 kg (55,00 € * / 1 kg)
5,50 € * 7,80 € *
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