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6 Herkunftsschokoladen
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dark chocolate chocolat noir - Napolitains, Schokoladentäfelchen, glutenfreie Schokolade, Italien, italienische Schokolade, pure Schokolade - Chocolats-De-Luxe

Domori

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren

5,50 € *

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

  • 28.2 g (19,50 € * / 100 g)
  • 0,044 kg
  • Domori
  • 1-6686
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Cacao Criollo Napolitains 70% und 75% Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren

Die Linea Criollo hier als Probierschächtelchen oder für unterwegs.

  • Puertomar 75% Ocumare 61 Criollo Kakao San José Plantage Venezuela
  • Porcelana 70% San José Plantage Venezuela
  • Puertofino 70% Ocumare 67 Criollo Kakao San José Plantage Venezuela
  • Javablond 70% aus Java
  • Canoabo 70% San José Plantage Venezuela
  • Chuao 70% San José Plantage Venezuela

Die Puertomar wurde 2008 und 2009 mit dem Preis "Tavoletta dOro" ausgezeichnet.

Die Chuao wurde 2010 mit dem Preis "Tavoletta dOro" ausgezeichnet.

Gianluca Franzoni alias Mack Domori ist ein Kakao Besessener. Ihn hat die Wucht und Vielfalt der Aromen des Kakaos so stark fasziniert, daß er Mitte der Neunziger Jahre eine Kooperation mit der Familie Franceschi einging, um auf deren Hacienda San José auf der Halbinsel Paria in Venezuela alte, schon fast ausgestorbene Kakaobohnen wieder zu kultivieren.

DOMORI Cacaocult hat ausschließlich das Ziel den ursprünglichen Geschmack von Kakao zu erhalten und ihn unverfälscht über das Schokoladenprodukt an den Genießer weiterzugeben. Das Experiment verläuft mehr als erfolgreich. Die Ergebnisse führen wir (fast) alle in unserem Sortiment, so daß Sie alles geniessen können.

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.

So schmeckt Kakao !

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
Eigenschaften
Produktart: Napolitains, Schokoladentäfelchen
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Venezuela
Anbaukontinent: Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt: 70 %, 75 %
Kakaobohne: Criollo Kakaobohne
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Italien, italienische Schokolade
Schokolade mit: pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe: gold
Gesundheit: glutenfreie Schokolade
personalisierbar: Aufkleber, Banderole
Anlass: Advent, Chin. Neujahr, Danke !, Feier, Gastgeschenk, Geburtstag, Herzensangelegenheiten, Hochzeit, Muttertag, Mädelsabend, Männergeschenk, Nikolaus, Ostern, Party, Rendezvous, Silvester, Sorry !, Valentinstag, Vatertag, Weihnachten
Geschenke für: Geschenke für Büro & Kollegen, Geschenke für Familie, Geschenke für Firmen, Firmengeschenke, Geschenke für Kunden, Kundengeschenke, Geschenke für Mitarbeiter, Geschenke für Frauen, Geschenke für Männer
zz Aroma - erdig: Heu, Waldboden
zz Aroma - Schokolade: harmonisch rund, kräftig, schokoladig
zz Aroma - Röst: Cashew, Kaffee, Kakao, Toast
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Zutaten
Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker. Ohne zusätzliche Kakaobutter. Kann Spuren vonHaselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und glutenhaltigesGetreide enthalten.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 2.415 kJ
586 kcal
29 %
Fett 40,0 g 57 %
davon gesättigte Fettsäuren 21,0 g 105 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 42,0 g 47 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 220 mg 4 %
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