Schokoladen Paket aus Sao Tomé

Dunkle Schokolade aus dem Golf von Guinea

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33,50 € *

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Inhalt: 450 g (7,44 € * / 100 g)
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Sie bevorzugen die etwas raueren Kakaosorten ? vergleichbar mit den torfigen Whiskies ? dann... mehr

Schokoladen Paket aus Sao Tomé

Sie bevorzugen die etwas raueren Kakaosorten ? vergleichbar mit den torfigen Whiskies ? dann liegen Sie hier richtig: die Kakaos aus Sao Tomé und Principe  werden den Klimabedingungen auf der Insel durchaus gerecht. Die Insel liegt genau am Äquator und ist ca. 200 km von der Küste Afrikas entfernt. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt an der Küste 28°C und im Landesinneren 20°C. Die gebirgige Topographie verursacht das heiße und feuchte tropische Klima mit Regen- und Trockenzeit. Die Regenzeit währt von Oktober bis Mai.

Anfang des 20. Jahrhunderts war Sao Tomé und Principe der größte Kakaoproduzent der Welt. Auch heute noch ist Kakao das meist exportierte Gut (95%) des Landes. Seit 1975 ist das Land unabhängig und von der Kolonialzeit befreit. Der Inselstaat ist kein Mitglied der World Trade Organisation. Im Set enthalten sind folgende Schokoladen:

  • Claudio Corallo 70% Naranja Orange
  • Cluizel 67% Vila Gracinda
  • Chocolaterie Equador 52% Milchschokolade
  • Chocolaterie Equador 68% - Riegel mit Cacao Nibs
  • Schell 70% Sao Thomé Criollo


Geniessen Sie all diese Schokoladen durchaus einmal mit einem kräftigen Rotwein oder auch mit einem Glas Whisky. Das Höchstmaß an Genuss ist bei diesem Set garantiert.

Wir behalten uns vor einzelne Tafeln des Sets je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige auszutauschen.

Vila Gracinda: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von...
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Zutatenliste*

Vila Gracinda: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Das Produkt ist Sojalecithinfrei. Chocolateria Equador: Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver von den Azoren, Rohrohrzucker, Emulgator: Sonnenblumen lecithin, Vanille aus Madagascar, Fleur de Sel. Kakaogehalt: 50% mind. Schell: Kakaomasse, Rohrzucker. Kakaoanteil mind. 70%. Kann Spuen von Milch und Nüssen enthalten. Corallo: Kakao, Zucker, kandierte Orangenschalen, Kakaobutter, Kakaoanteil: 70% mind.

Allergene

  • Soja  Soja
  • Gluten  Gluten
  • Ei  Ei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

 Chocolats-de-luxe.de GmbH , Helmkestr. 5a, D-30165 Hannover, Germany Schokoladen...
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 Chocolats-de-luxe.de GmbH, Helmkestr. 5a, D-30165 Hannover, Germany

Schokoladen Tastings - hier mit Whisky

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Sao Tomé
  • Anbauland Sao Tomé
  • Kontinent Afrika
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Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
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Inhalt 140 g (14,21 € * / 100 g)
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Inhalt 100 g
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88% Zoque Mexico
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
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14,90 € *
Inhalt 250 g (5,96 € * / 100 g)
Claudio Corallo

Chocolate 75% Edelbitterschokolade

Dunkle Schokolade von Sao Tomé mit 75% Kakaoanteil
Dunkle Schokolade, Schokolade von Sao Tomé, Pure Chocolate, chocolat noir, dark chocolate, Forastero,
9,70 € *
Inhalt 100 g
Claudio Corallo

Chocolate soft 73,5% Cacao Nibs

Dunkle Schokolade mit Kakaostückchen von der Insel Sao Tomé
Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir,
8,80 € *
Inhalt 100 g
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Inhalt 50 g (8,80 € * / 100 g)
Cluizel

Plantation Vila Gracinda Chocolat noir 67%

Dunkle Schokolade von der Plantage Vila Gracinda
Plantation Vila Gracinda Chocolat noir 67%
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Cluizel

85% Grand Noir mit einem Hauch Vanille

Dunkle Schokolade mit 85% Kakaoanteil
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4,50 € *
Inhalt 70 g (6,43 € * / 100 g)
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