Schokoladen Paket aus Sao Tomé

Dunkle Schokolade aus dem Golf von Guinea

chocolat noir, dark chocolate, Africa, Afrique, Afrika, nibs, éclats de cacao,
33,50 € *

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Inhalt: 450 g (7,44 € * / 100 g)
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Sie bevorzugen die etwas raueren Kakaosorten ? vergleichbar mit den torfigen Whiskies ? dann... mehr

Schokoladen Paket aus Sao Tomé

Sie bevorzugen die etwas raueren Kakaosorten ? vergleichbar mit den torfigen Whiskies ? dann liegen Sie hier richtig: die Kakaos aus Sao Tomé und Principe  werden den Klimabedingungen auf der Insel durchaus gerecht. Die Insel liegt genau am Äquator und ist ca. 200 km von der Küste Afrikas entfernt. Die durchschnittliche Jahrestemperatur beträgt an der Küste 28°C und im Landesinneren 20°C. Die gebirgige Topographie verursacht das heiße und feuchte tropische Klima mit Regen- und Trockenzeit. Die Regenzeit währt von Oktober bis Mai.

Anfang des 20. Jahrhunderts war Sao Tomé und Principe der größte Kakaoproduzent der Welt. Auch heute noch ist Kakao das meist exportierte Gut (95%) des Landes. Seit 1975 ist das Land unabhängig und von der Kolonialzeit befreit. Der Inselstaat ist kein Mitglied der World Trade Organisation. Im Set enthalten sind folgende Schokoladen:

  • Claudio Corallo 70% Naranja Orange
  • Cluizel 67% Vila Gracinda
  • Chocolaterie Equador 52% Milchschokolade
  • Chocolaterie Equador 68% - Riegel mit Cacao Nibs
  • Schell 70% Sao Thomé Criollo


Geniessen Sie all diese Schokoladen durchaus einmal mit einem kräftigen Rotwein oder auch mit einem Glas Whisky. Das Höchstmaß an Genuss ist bei diesem Set garantiert.

Wir behalten uns vor einzelne Tafeln des Sets je nach Verfügbarkeit gegen gleich- oder höherwertige auszutauschen.

Vila Gracinda: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von...
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Zutatenliste*

Vila Gracinda: Kakao, Rohrzucker, Kakaobutter, Bourbon Vanille Schote. Kann Spuren von Schalenfrüchten und Gluten enthalten. Das Produkt ist Sojalecithinfrei. Chocolateria Equador: Kakaobohnen, Kakaobutter, Vollmilchpulver von den Azoren, Rohrohrzucker, Emulgator: Sonnenblumen lecithin, Vanille aus Madagascar, Fleur de Sel. Kakaogehalt: 50% mind. Schell: Kakaomasse, Rohrzucker. Kakaoanteil mind. 70%. Kann Spuen von Milch und Nüssen enthalten. Corallo: Kakao, Zucker, kandierte Orangenschalen, Kakaobutter, Kakaoanteil: 70% mind.

Allergene

  • Soja  Soja
  • Gluten  Gluten
  • Ei  Ei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
0 kj
0 kcal
Fett
0,00 g
- ges. Fettsäuren
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
- Zucker
0,00 g
Eiweiß
0,00 g
Salz
0,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

 Chocolats-de-luxe.de GmbH , Helmkestr. 5a, D-30165 Hannover, Germany Schokoladen...
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 Chocolats-de-luxe.de GmbH, Helmkestr. 5a, D-30165 Hannover, Germany

Schokoladen Tastings - hier mit Whisky

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Sao Tomé
  • Anbauland Sao Tomé
  • Kontinent Afrika
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Inhalt 100 g
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Inhalt 320 g (7,16 € * / 100 g)
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Inhalt 720 g (7,67 € * / 100 g)
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Inhalt 30 g (9,67 € * / 100 g)
Chocolataria Equador

73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel

Bean-to-Bar Schokolade
73% Chocolate Negro Sao Tomé - 200g Tafel
11,80 € *
Inhalt 200 g (5,90 € * / 100 g)
Cluizel

Probiertäfelchen Stange 30g

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Probiertäfelchen Stange 30g
5,50 € *
Inhalt 30 g (18,33 € * / 100 g)
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Inhalt 440 g (6,80 € * / 100 g)
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38,60 € *
Inhalt 495 g (7,80 € * / 100 g)
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Inhalt 630 g (7,60 € * / 100 g)
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3,80 € *
Inhalt 30 g (12,67 € * / 100 g)
Domori

Single Origin Napolitains 70%

6 dunkle Herkunftsschokoladen Täfelchen
dark chocolate chocolat noir South America
4,40 € *
Inhalt 28.2 g (15,60 € * / 100 g)
Amedei

Chuao 70% - dunkle Schokolade

Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
9,20 € *
Inhalt 50 g (18,40 € * / 100 g)
Trinidad & Tobago Estate Chocolate

Cocoa Ball mit Gewürzen für Tee oder Gegrilltes

aus der Karibikinsel Tobago
cocoa, cacao, dark chocolate, chocolat noir, dunkle Schokolade
3,80 € *
Inhalt 50 g (7,60 € * / 100 g)
NEU
Cluizel

Calendrier de l'Avent - Adventskalender mit Pralinen Füllung

mit feinsten Pralinen ohne Alkohol
Calendrier de l'Avent - Adventskalender mit Pralinen Füllung
39,90 € *
Inhalt 273 g (14,62 € * / 100 g)
NEU
Sawade Berlin

Königin Luise Pastete mit Alkohol

in edler Geschenkschachtel
Königin Luise Pastete mit Alkohol
14,90 € *
Inhalt 125 g (11,92 € * / 100 g)
NEU
Willies Cacao

100% Pistachio & Date Schokolade mit Pistazie und Dattel

Maranon Kakao aus Peru made in England
100% Pistachio & Date Schokolade mit Pistazie und Dattel
3,90 € *
Inhalt 50 g (7,80 € * / 100 g)
NEU
Marou

100% Cacao Powder in der Dose

reines Kakaopulver in roter Metalldose, milch- und nussfrei
100% Cacao Powder in der Dose
13,50 € *
Inhalt 250 g (5,40 € * / 100 g)
NEU
100% Schokolade Orange & Almond - mit Orange und Mandeln
3,90 € *
Inhalt 50 g (7,80 € * / 100 g)
Cluizel

70% Schokolade La Laguna Noir Guatemala

Single Origin Schokolade
70% Schokolade La Laguna Noir Guatemala
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Cluizel

51% Plantation Riachuelo Lait Brésil - Herkunftsschokolade

Bean to Bar Vollmilch-Schokolade
51% Plantation Riachuelo Lait Brésil - Herkunftsschokolade
4,90 € *
Inhalt 70 g (6,93 € * / 99 g)
70% Plantation Riachuelo Noir Brésil - Herkunftsschokolade
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
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