99% Noir Infini 70g - Bitterschokolade mit Zimt, Ingwer und Vanille

Dunkle Schokolade mit extrem hohem Kakaoanteil

Bitterschokolade, 99% chocolat noir, dark chocolate, France, Michel Cluizel, Frankreich, Sojalecithinfrei,
5,60 € *

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Inhalt: 70 g (8,00 € * / 100 g)
  • 2-12029

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Eine Schokolade von seltener Kraft, die im Gaumen die nachhaltigen, intensiven Aromen seiner... mehr

99% Noir Infini 70g - Bitterschokolade mit Zimt, Ingwer und Vanille

Eine Schokolade von seltener Kraft, die im Gaumen die nachhaltigen, intensiven Aromen seiner Kakaos aus Südamerika, Afrika und Java entfaltet. Die Blend Schokolade ist mit Zimt, Ingwer, Rohrzucker und Bourbon Vanille abgerundet. Deshalb heißt sie auch nur 99% Infini Noir und nicht 100% Schokolade.

Parallel zu den edlen Kakaobohnen, die direkt von den Plantagen eingekauft werden, wählt Michel Cluizel sorgfältig sämtliche Rohstoffe aus, die für seine Produktion erforderlich sind. Es werden weder Sojalezithin, noch künstliche Aromen und Fremdstoffe verwendet. Cluizel steht in direkter und nachhaltiger Beziehung mit den Kakaobauern. Desweiteren setzt eine intensive, langsame Röstung alle im Kakao enthaltenen Aromen perfekt frei.

Das Familienunternehmen Cluizel ist in Frankreich beheimatet und über die Grenzen hinaus bekannt für seine hochwertigen Bean-to-Bar Schokoladen und innovativen Pralinen.

Hochwertige Schokoladen ab einem Kakaogehalt von mindestens 60 Prozent enthalten in der Regel keine Milch und sind somit „automatisch“ als vegane Schokolade zu bezeichnen. Ferner ist diese hochprozentige Schokolade 99% Noir Infini auch geschmacklich zu empfehlen.

Kakao, Rohrzucker, Zimt, Ingwer, Bourbon-Vanille Schote. Schalenfrüchte, Milchund Gluten können...
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Zutatenliste*

Kakao, Rohrzucker, Zimt, Ingwer, Bourbon-Vanille Schote. Schalenfrüchte, Milchund Gluten können vorhanden sein. Die Schokolade ist sojalecithinfrei.

Gesundheit

  •  Lecithinfrei
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2421 kj
579 kcal
Fett
54,82 g
- ges. Fettsäuren
33,39 g
Kohlenhydrate
18,06 g
- Zucker
0,60 g
Eiweiß
11,06 g
Salz
20,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
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Cluizel

Cluizel

La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Frankreich
  • 99% Kakaogehalt
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