PRALUS: Colombie Trinitario 75% Schokolade

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Colombie Trinitario 75% Zartbitterschokolade

Dunkle Schokolade aus Kolumbien

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Inhalt: 100 g
Gewicht: 0,11 kg
Hersteller: Pralus
Artikel-Nr.: 13-8011

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Colombie Trinitario 75% Zartbitterschokolade Dunkle Schokolade aus Kolumbien

Les Tropiques du Chocolat - Colombie Trinitario 75% - Dunkle Schokolade aus Trinitario Kakao 75%

Alle Herkunftsschokoladen von Pralus haben die gleiche Rezeptur: gleicher Kakaogehalt, gleicher Kakaobuttergehalt und gleicher Zuckergehalt. Aber die Geschmacksunterschiede sind erheblich. Diese Schokolade hat eine unglaubliche Süße und ist keiner der anderen dunklen Schokoladen zu finden. Sie ist die ideale Einstiegsschokolade für jemanden, der erst anfängt die Welt der dunklen Schokolade zu entdecken.

Die kraftvolle Nase der Schokolade hat ein ausgewogenes Aroma mit Noten von Kaffee und gebuttertem Milchkaramel. Der Abgang ist angenehm und leicht säuerlich.

Herkunftsland Colombie - Kakaosorten Trinitario

Die Schokolade Colombie Trinitario 75% ist die süßeste von allen dunklen Schokoladen von Pralus.

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Hersteller bzw. Inverkehrbringer

Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich

Eigenschaften

Produktart:	Tafelschokolade
Schokoladensorte:	Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland:	Kolumbien
Anbaukontinent:	Schokolade aus Südamerika
Kakaogehalt:	75 %
Kakaobohne:	Trinitario Kakaobohne
Hergestellt :	Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in:	Frankreich, französische Schokolade
Schokolade mit:	pure Schokolade, Schokolade mit Zucker
Verpackung Farbe:	creme, grün
Nachhaltigkeit:	Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade
Gesundheit:	glutenfreie Schokolade, laktosefreie Schokolade, vegan-freundlich
personalisierbar:	Aufkleber, Banderole

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Zutaten

Kakaogehalt in der Kuvertüre 75%; Kakao, Zucker, reine Kakaobutter, Emulgator:Sojalecithin (GVO-frei). Kann Spuren von Nüssen, Mandeln oder Milch enthalten.An einem trockenen und kühlen Ort zwischen 16 und 18° C (61-64°F) lagern.

Allergene

Soja

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Nährwerttabelle

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie	2.520 kJ 610 kcal	31 %
Fett	52,0 g	74 %
davon gesättigte Fettsäuren	32,0 g	160 %
Kohlenhydrate	43,0 g	16 %
davon Zucker	25,0 g	28 %
Eiweiß	9,0 g	18 %
Salz	10 mg	0 %