Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% BIO Zartbitterschokolade

Original Beans

Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% BIO Zartbitterschokolade

20h conchiert - Schokolade zum Schutz der letzten Berggorillas

5,20 € *

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  • 70 g (7,43 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Original Beans
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Auszeichnungen:

Cru Virunga Ost-Congo (D.R.) 70% BIO Zartbitterschokolade 20h conchiert - Schokolade zum Schutz der letzten Berggorillas

Schokolade aus dem Kongo, findet man nicht oft. Die Bohnen kommen direkt aus dem Herzen Afrikas, vom Fusse des Virunga National Parks, wo seltene Berg-Gorillas, Okapis und Pygmäen zuhause sind (bekannt auch von Dian Fosseys Buch "Gorillas in the Mist).

20 Stunden Conchierzeit genügen, um die wunderbar fruchtigen Aromen hervorzubringen. Diese Schokolade gibt es hier auch als Schokolade zum Backen und kochen.

Geschmack:
Warme Noten von Weichselkirschen, Schokolade und Schwarztee.

Auszeichnungen:
Academy of Chocolate Silber 2011 und 2013 best Bean to Bar
Great Taste Award Gold 2011 und 2013

Die Schokolade ist lezithinfrei, glutenfrei und vegan.
Die Verpackung und die Folie sind aus Holz hergestellt und damit komplett abbaubar und abfallfrei.

Die Cru Virunga 70% Schokolade gehört zu den beliebtestens Schokoladen von Original Beans.

Hersteller bzw. Inverkehrbringer
ORIGINAL BEANS B.V. Email: service@originalbeans.com Weiland 9A 6666 MH Heteren NiederlandeRegistriert bei: Keizersgracht 452 1016 GD Amsterdam NiederlandeCoC Amsterdam: 50770764
Eigenschaften
Produktart: Tafelschokolade
Schokoladensorte: Zartbitterschokolade, dunkle Schokolade
Anbauland: Dem. Rep. Kongo
Anbaukontinent: Schokolade aus Afrika
Kakaogehalt: 70 %
Hergestellt : Bean-To-Bar Schokolade, Single Origin Schokolade, Herkunftsschokolade
Hergestellt in: Schweiz, schweizer Schokolade
Verpackung Farbe: lila
Nachhaltigkeit: Bio Schokolade, Direct Cacao, Direct Trade Schokolade, Fair gehandelte Schokolade, Komplett recyclebar, plastikfreie Verpackung
Gesundheit: glutenfreie Schokolade, lezithinfreie Schokolade, vegane Schokolade
Awards: Academy of Chocolate - Gold, Great Taste Awards 1 Stern, Great Taste Awards 3 Sterne
personalisierbar: Aufkleber, Banderole, Schuber
Anlass: Gastgeschenk
zz Aroma - Schokolade: dunkel cremig, kräftig, schokoladig
zz Aroma - Röst: Kakao
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Zutaten
Direkt angekaufte Kakaobohnen, Bio Rohrzucker, Bio Kakaobutter, Glutenfrei.Vegan.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Nährwerttabelle
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Brennwert/Energie 561 kJ
2.374 kcal
119 %
Fett 44,0 g 63 %
davon gesättigte Fettsäuren 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %
Zubehör
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