70% Quetzal Costa Rica Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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70% Quetzal Costa Rica Schokolade
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Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt ist nach dem Göttervogel Quetzal benannt. Der... mehr

70% Quetzal Costa Rica Schokolade

Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt ist nach dem Göttervogel Quetzal benannt. Der Vogel wurde wegen seiner prachtvollen langen Schwanzfedern von den Kulturen vor Kolumbus gejagt. Die Aztken verehrten ihn als Gottheit, wer ihn tötete, wurde selbst getötet. Der Quetzal ist das Wappentier von Guatemala und die guatemaltekische Währung wurde nach ihm benannt. Heute steht der Vogel unter dem Schutz des Washingtoner Artenschutzabkommens, weil er durch die Zerstörung seines Lebensraumes stark gefährdet ist.

Die Schokolade hat intensive Kakaoaromen und starke Noten nach reifen Früchten und braunem Karamell

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade .

Genießen Sie die dunkle 70% Quetzal Costa Rica Schokolade in Ruhe.

 

Kakaobohnen, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam...
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Zutatenliste*

Kakaobohnen, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene

  •  Sonnenblumenlecithin
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2421 kj
584 kcal
Fett
43,2 g
- ges. Fettsäuren
26,6 g
Kohlenhydrate
34,6 g
- Zucker
30 g
Eiweiß
8,7 g
Salz
10 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France BIO Prüfstellennummer...
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A. Morin

A. Morin

SAS Chocolaterie A. Morin,
640 Chemin du Plan,
26290 Donzière,
France

BIO Prüfstellennummer FR-BIO-01

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Champagner Trüffel Bio
16,50 € *
Inhalt 150 g (11,00 € * / 100 g)
Friis-Holm Rugoso Bad Fermentation 70% | chocolats-de-luxe.de
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Inhalt 100 g
Taza

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Mexican Style Stone Ground Chocolate - BIO
Zartbitterschokolade, Schokolade mit Mandeln, Stone ground, Schokolade aus USA, Bio Schokolade, organic chocolate, kosher chocolate, laktosefreie Schokolade, glutenfreie Schokolade, vegane Schokolade,
6,80 € *
Inhalt 77 g (8,83 € * / 100 g)
Clement

Grand Cru Maracaibo 88% Criollo Schokolade

aus Sur del Lago Venezuela
Criollo, dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Clement Chococult
8,90 € *
Inhalt 80 g (11,13 € * / 100 g)
Clement

Grand Cru Java Schokolade 64% East Highland Criollo

handgeschöpfte Zartbitter Schokolade
Criollo, Java, Zarbitter Schokolade, Clement Chococult
8,90 € *
Inhalt 80 g (11,13 € * / 100 g)
Claudio Corallo

Chocolate 75% Edelbitterschokolade

Dunkle Schokolade von Sao Tomé mit 75% Kakaoanteil
Dunkle Schokolade, Schokolade von Sao Tomé, Pure Chocolate, chocolat noir, dark chocolate, Forastero,
10,90 € *
Inhalt 100 g
Schell

100% Arriba Pur Bio Schokolade

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Schell, Arriba, Nacional, dunkle Schokolade, Bio Schokolade
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La Dalia 85% The Lazy Cocoa Growers Blend Schokolade

Dunkle Schokolade aus verschiedenen Kakaobohnen aus Nicaragua
dunkle Schokolade, Schokoladen blend, dark chocolate, chocolat noir,
11,30 € *
Inhalt 100 g
chocolats-de-luxe.de

Schokolade für süße Schokotypen

Vollmilchschokolade purer Genuss im Probierset
Milchschokolade, milk chocolate, chocolat au lait,
30,80 € *
Inhalt 360 g (8,56 € * / 100 g)
Amedei

Blanco de Criollo 70% Dunkle Schokolade

Limited Edition aus seltener Schokolade aus Peru
dark chocolate, chocolat noir, criollo, Peru, glutenfrei
10,50 € *
Inhalt 50 g (21,00 € * / 100 g)
Venchi

Cubotto Chocaviar 75% Stück

Schokoladenkaviar mit Zartbittercreme gefüllt
dark chocolate, chocolat noir, Cubotto Chocaviar, Kaviar, Praline einzeln verpackt,
1,30 € *
Inhalt 17.5 g (7,43 € * / 100 g)
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