Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Schokolade aus 6 Criollo Sorten zum Probieren

dark chocolate chocolat noir
5,10 € *

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Inhalt: 28.2 g (18,09 € * / 100 g)
  • 1-6686

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Die Linea Criollo hier als Probierschächtelchen oder für unterwegs. Puertomar 75% Ocumare... mehr

Cacao Criollo Napolitains 70% und 75%

Die Linea Criollo hier als Probierschächtelchen oder für unterwegs.

  • Puertomar 75% Ocumare 61 Criollo Kakao San José Plantage Venezuela
  • Porcelana 70% San José Plantage Venezuela
  • Puertofino 70% Ocumare 67 Criollo Kakao San José Plantage Venezuela
  • Javablond 70% aus Java
  • Canoabo 70% San José Plantage Venezuela
  • Chuao 70% San José Plantage Venezuela

Die Puertomar wurde 2008 und 2009 mit dem Preis "Tavoletta dOro" ausgezeichnet.

Die Chuao wurde 2010 mit dem Preis "Tavoletta dOro" ausgezeichnet.

Gianluca Franzoni alias Mack Domori ist ein Kakao Besessener. Ihn hat die Wucht und Vielfalt der Aromen des Kakaos so stark fasziniert, daß er Mitte der Neunziger Jahre eine Kooperation mit der Familie Franceschi einging, um auf deren Hacienda San José auf der Halbinsel Paria in Venezuela alte, schon fast ausgestorbene Kakaobohnen wieder zu kultivieren.

DOMORI Cacaocult hat ausschließlich das Ziel den ursprünglichen Geschmack von Kakao zu erhalten und ihn unverfälscht über das Schokoladenprodukt an den Genießer weiterzugeben. Das Experiment verläuft mehr als erfolgreich. Die Ergebnisse führen wir (fast) alle in unserem Sortiment, so daß Sie alles geniessen können.

Die Schokoladen von Domori werden ausschließlich mit Rohrzucker und ohne zusätzliche Kakaobutter hergestellt.

So schmeckt Kakao !

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker. Ohne zusätzliche Kakaobutter. Kann Spuren vonHaselnüssen,...
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Zutatenliste*

Kakaomasse, Kakaobutter, Zucker. Ohne zusätzliche Kakaobutter. Kann Spuren vonHaselnüssen, Mandeln, Milcheiweiß, Laktose, Sojalecithin und glutenhaltigesGetreide enthalten.
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Nährwerte

Nährwerte
100 g
Energie
2415 kj
586 kcal
Fett
40,00 g
- ges. Fettsäuren
21,00 g
Kohlenhydrate
48,00 g
- Zucker
42,00 g
Eiweiß
7,00 g
Salz
220,00 mg
* Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Nährwerte auf dem Produkt.

Empf. Lagerung

Kühl und trocken lagern bei 16°-18°C

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)
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Domori

Domori

Domori S.r.l. - Via Pinerolo 72-74 10060 None (Torino)

Geschmack

Säure
Bitter
Fruchtig
Röstung
Würze
Süße

Produktinfo

  • Hergestellt in Italien
  • 70% Kakaogehalt
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Inhalt 50 g (18,40 € * / 100 g)
Domori

Puertomar Cacao Criollo 75% Dark Chocolate 25 g

Criollo in ihrer reinsten Form aus Venezuela
Domori, Gianluca Franzoni, Mack Domori, Hacienda San José, Halbinsel Paria, Venezuela, Criollo, Puertomar, dark chocolate, chocolat noir, cocoamass
5,10 € *
Inhalt 25 g (20,40 € * / 100 g)
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48 Minitäfelchen Panaché bunt gemischt

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48 Minitäfelchen Panaché bunt gemischt
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Minitafeln von Cru Virunga, Piura Porcelana, Beni Wild & Esmeraldas - 42 bis 75%
Schokoladentafel-Kollektion der weltbesten Schokoladen
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dark chocolate, chocolat noir
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 70% / 30% Milchschokolade "Dark"

Dunkle Schokolade mit Milch, Fair Trade - BIO
Labooko 70% / 30% Milchschokolade "Dark"
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Zotter

Labooko Milchschokolade 80%/20%

mit 80% Kakaogehalt ohne Zuckerzusatz
Labooko Milchschokolade 80%/20%
3,90 € *
Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Original Beans

Schokolade 75% Piura Porcelana Peru

Dunkle Schokolade aus dem Piura Flusstal, Peruanische Anden
dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
5,70 € *
Inhalt 70 g (8,14 € * / 100 g)
Valrhona

64% Noir Tainori Grand Cru Republique Dominicaine

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, République Dominicaine, Domenican Republic
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
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Labooko 96% High-End

Dunkle Schokolade Fair Trade - BIO
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Inhalt 65 g (6,00 € * / 100 g)
Akessons

75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade

aus der Forastero Parasinho Kakaobohne
75% Forastero Cocoa  Brazil Fazenda Sempre Firme Schokolade
5,90 € *
Inhalt 60 g (9,83 € * / 100 g)
70% Crayfish Bay Grenada, Organic Estate Saint Mark
7,80 € *
Inhalt 70 g (11,14 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan

Schokolade mit 75% Kakao aus Madagascar
Labooko 75% Madagaskar Bio und Fairtrade, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Zotter

Labooko 75% Guatemala - Bio, Fairtrade, vegan

75% Schokolade mit hohem Criollo-Anteil
Labooko 75% Guatemala - Bio, Fairtrade, vegan
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
El Rey Chocolates

Mijao 61% dunkle Schokolade Carenero Superior

Carenero Superior Kakaobohnen
Mijao 61% dunkle Schokolade Carenero Superior
4,90 € *
Inhalt 80 g (6,13 € * / 100 g)
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Inhalt 11 g (8,18 € * / 100 g)
Venchi

Cubotto Chocaviar 75% in der Tüte

Schokoladen Kaviar mit dunkler Ganache gefüllt
Venchi, Italien, Kaviar aus Schokolade, Geschenkidee, dunkle Schokolade, Praline, dark chocolate, chocolat noir
15,80 € *
Inhalt 218 g (7,25 € * / 100 g)
Original Beans

Beni Wild Harvest 66% aus dem Bolivianischen Amazonas

Dunkelschokolade aus wildem, handgepflücktem Wildkakao 66%
dunkle Schokolade, Cru Sauvage, Schweizer Schokolade, Zartbitterschokolade, dark chocolate, chocolat noir, made in Switzerland, Felchlin
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Cluizel

50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation

Milchschokolade von der Plantage Mangaro
50% Mangaro lait Madagascar 1er Cru de Plantation
4,90 € *
Inhalt 70 g (7,00 € * / 100 g)
Valrhona

70% Noir Guanaja Zartbitter Schokolade

dunkle Schokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Karibik, Caribbean
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Valrhona

66% Noir Alpaco Grand Cru Ecuador

Single Origin dunkle Herkunftsschokolade
dark chocolate, chocolat noir, Frankreich, France, bean to bar chocolate, Ecuador
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Duffys Chocolate

72% Panama Tierra Oscura Dark Chocolate

Dunkle Schokolade von der Insel Bocas del Toro in Panama
dunkle Schokolade, Zartbitterschokolade, Schokolade aus Pananma, sojafrei, glutenfrei, dark chocolate, chocolat noir, Panama, Duffy's,
6,80 € *
Inhalt 60 g (11,33 € * / 100 g)
Willies Cacao

Ginger Lime - Sierra Leone Kailahun 70%

Dunkle Schokolade aus England mit Ingwer und Limette
Schokolade, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Afrika, Africa, ginger, gingembre, lime, limette
3,00 € *
Inhalt 50 g (6,00 € * / 100 g)
Clement

Whiskyschokolade mit 20year Tamdhu Single Malt Highland Whisky

mit 66% Grand Cru Maracaibo Clasificado Schokolade
Whisky, Single Malt, Tamdhu, Schottland, Scotch, Schokolade, dark chocolate, chocolat noir,
8,80 € *
Inhalt 100 g
Amedei

Chuao 70% - dunkle Schokolade

Chuao cioccolato fondente Extra aus Venezuela
Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,
9,20 € *
Inhalt 50 g (18,40 € * / 100 g)
NEU
Krak Chocolade

70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade

Bean to Bar Schokolade
70% St. Vincent a/t Granadines Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
NEU
Chocolate Baure

70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere

aus dem Amazonas Gebiet in Bolivien
70% Wild Cacao Asai Berry - Schokolade mit Acai Beere
7,20 € *
Inhalt 70 g (10,29 € * / 100 g)
NEU
Chocolate Tree

75% Rum Pineapple & Coconut Schokolade

wie ein karibischer Cocktail
75% Rum Pineapple & Coconut Schokolade
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
Labooko Kokos weiß - vegane Schokolade
3,90 € *
Inhalt 70 g (5,57 € * / 100 g)
Original Beans

88% Zoque Mexico

Dunkle Schokolade aus dem Regenwald Mexikos
88% Zoque Mexico
6,20 € *
Inhalt 70 g (8,86 € * / 100 g)
Pralinenschachtel Ballotin 37 Chocolats Assortis 345g
35,90 € *
Inhalt 345 g (10,41 € * / 100 g)
Andreas Muschler

Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27

Prämierte Pralinen und Orangenstäbchen
Unsere Gewinner Pralinenbox No. 27
39,90 € *
Inhalt 270 g (14,78 € * / 100 g)
Franceschi Chocolate

70% Canoabo - Single Origin Schokolade

aus Criollo Kakaobohnen
70% Canoabo - Single Origin Schokolade
8,90 € *
Inhalt 60 g (14,83 € * / 100 g)
Krak Chocolade

70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade
70% De Filipijnen - Kablon Farms Schokolade
7,90 € *
Inhalt 80 g (9,88 € * / 100 g)
Chocolate Tree

55% Coconut Milk & Sugar Schokolade

Bio Schokolade mit Kokosblütenzucker
55% Coconut Milk & Sugar Schokolade
7,20 € *
Inhalt 80 g (9,00 € * / 100 g)
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