70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Morin

70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

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  • 100 g
  • 0.12 kg
  • Morin
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70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido Schokolade Bean-to-Bar Schokolade

Die dunkle 70% Schokolade Sido von A. Morin aus Frankreich wird aus Kakaobohnen aus der Provinz East New Britain. Die Provinz liegt auf der östlichen Seite der Insel Neubritannien, die bis 1914 Teil der deutschen Kolonie Deutsch-Neu-Guinea war. Sie wurde auch Neupommern genannt.

Typischerweise werden Kakaobohnen auf Papua Neuguinea über Feuer getrocknet, so dass sie einen rauchigen Geschmack haben. Es kommen im Verlauf des Lutschens schöne Aromen von Früchten und Nüssen durch.

Die Schokolade ist eine Bean-to-Bar Schokolade und eine Single Origin Schokolade oder Herkunftsschokolade.

Geniessen Sie die 70% Papouasie Nouvelle Guinée Sido Schokolade von A. Morin.

Producer / Distributor
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Chocolate type: dark chocolate
Bean Origin: Papua New Guinea
Continent of Origin: Chocolate from Asia
Cocoa content: 70 %
made: Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in: France, french chocolate
Packaging: yellow
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded
customizable: sleeve, Sticker
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Ingredients
Kakaobohnen, Rohrzucker, Kakaobutter, Sommenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.
Manufacturer information and without guarantee on our part. Please always pay attention to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,428 kJ
584 kcal
29 %
Total Fat 43.2 g 62 %
of which saturated fats 26.6 g 133 %
Kohlenhydrate 34.6 g 13 %
davon Zucker 30.0 g 33 %
Eiweiß 8.7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %
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