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Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Meybol Cacao

Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru

Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Neu
€7.80 *

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  • 70 g (€11.14 * / 100 g)
  • 0.08 kg
  • Meybol Cacao
  • 152-0030

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Amazonas 70% Schokoalde aus dem Amazonasgebiet in Peru Bean-to-Bar Schokolade aus Peru

Diese Bean-to-Bar Schokolade aus dem Amazonasgebiet im Nordosten von Peru wird unter fairen Bedingungen in Baugua ca. 450 m über dem Meeresspiegel angebaut. Das Gebiet ist ein Naturwald mit tropischem Klima, perfekt für den Anbau von Kakao. Die Kakaosorte gehört zu den Criollo Kakaos und wird ca. 6 Tage lang in Holzkisten fermentiert und danach in der Sonne getrocknet.

Die Schokolade hat Aromen von: Zitrusfrüchten, Nüssen und dunkelroten Fruchtnoten.

Die Schokolade ist außerdem:

  • für Veganer geeignet
  • laktosefrei
  • ohne Konservierungsstoffe
  • ohne künstliche Aromen
  • Bean-to-Bar Schokolade

Genießen Sie die 70% Amazonas Schokolade von Meybol Cacao.

 

Producer / Distributor
Meybol Cacao Germany GmbH Peter-Marquand-Straße 21 22303 Hamburg Frau Meybol Estendorfer-Moran Telefon: +49 (0) 40 65033338 Telefax: +49 (0) 40 65033337 E-Mail: info@meybol-cacao.com
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Chocolate type: dark chocolate
Bean Origin: Peru
Continent of Origin: Chocolate from South America
Cocoa content: 70 %
Cocoa Bean: Criollo cocoa bean, Criollo cacao bean
made: Bean-To-Bar Chocolate, Tree-To-Bar Chocolate
Made in: Peru, peruvian chocolate
Packaging: black, white
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded, Organic quality (not certified)
Health: gluten free chocolate, laktose free chocolate, vegan chocolate, without artificial flavourings / additives
customizable: sleeve, Sticker
fruity aromas of: Citrus fruit, dark red fruit
Chocolate strength/body: chocolatey, dark creamy, harmonic
roasted flavors: Cocoa
nut flavours: Hazelnut
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Ingredients
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter.
Manufacturer information and without guarantee on our part. Please always pay attention to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,259 kJ
540 kcal
27 %
Total Fat 38.3 g 55 %
of which saturated fats 0.0 g 0 %
Kohlenhydrate 52.4 g 19 %
davon Zucker 15.7 g 17 %
Eiweiß 6.1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %
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