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Chuao Venezuela 80% Cacao - dark chocolate

Bean-to-Bar Schokolade

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€4.50 *

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  • 50 g (€90.00 * / 1 kg)
  • 0.08 kg
  • Coppeneur
  • 48-18771
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Chuao Venezuela 80% Cacao - dark chocolate

Bean-to-Bar Schokolade

CHUAO ist ein Dorf an der Küste von Venezuela im Bundesstaat Aragua. Das Dorf ist nur vom Meer her mit dem Boot zugänglich, da das Dorf von einer Steilküste umrahmt wird und ca. 4 km im Landesinneren liegt. Die Kakaobohnen wurden nie mit anderen Kakaobohnen gekreuzt und dürfen sich daher als einzige Kakaobohnen der Welt von bestimmter Herkunft bezeichnen. Ähnlich wie bei Wein.

Coppeneur hat die Kakaobohnen zu einer wunderbaren 80% dunklen Schokolade verarbeitet. Die Schokolade hat Noten von Nuss, roten Beeren, Zitrus und Kakao.

Die Schokolade CHUAO 80% Venezuela von Coppeneur ist in einer schwarzen Schachtel verpackt.

Producer / Distributor
Confiserie Coppeneur GmbH, Wittichenauer Str. 15-17, 53604 Bad Honnef, Deutschland
Characteristics
Product type: Bar of Chocolate
Chocolate type: dark chocolate
Bean Origin: Venezuela
Continent of Origin: Chocolate from South America
Cocoa content: 80 %
Cocoa Bean: Chuao cocoa bean, Chuao cacao bean
made: Bean-To-Bar Chocolate, Single Origin Chocolate
Made in: Germany, german chocolate
Packaging: black
Sustainability: directly traded, Chocolate Fairly traded
customizable: sleeve, Sticker, tag
Gifts: Gifts for customers, customer gifts, Gifts for men, Gifts for office & colleagues, Gifts for women
earthy aromas of: Ash
fruity aromas of: Citrus fruit, red berry
Chocolate strength/body: chocolatey, dark creamy
roasted flavors: Cocoa
nut flavours: Hazelnut
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Ingredients
Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.
According to manufacturer's specification and without guarantee on our part. Please always refer to the list of ingredients on the product.
Nutritional values
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Guideline values for the recommended daily intake, based on a diet of 2,000 kcal daily for an adult woman.
Energy 2,381 kJ
596 kcal
30 %
Total Fat 44.0 g 63 %
of which saturated fats 27.0 g 135 %
Kohlenhydrate 28.0 g 10 %
davon Zucker 26.0 g 29 %
Eiweiß 8.2 g 16 %
Salz 20 mg 0 %
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