Chocolate from Central America in a package -  - Chocolats-De-Luxe
Chocolate from Central America in a package - Chocolats-De-Luxe
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Chocolate from Central America in a package

Vacation dreams made of dark chocolate

chocolats-de-luxe.de

Chocolate from Central America in a package

Vacation dreams made of dark chocolate

€51.10 *

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Central America , where Columbus once went ashore, is rainforests, volcanic landscapes, cheerful people and a fascinating animal world. Home to ancient cultures such as the Mayans and Aztecs, where cocoa beans were still a currency. It is well known that the best cocoa grows around the equator. The climatic conditions here are optimal due to warmth, high humidity and the interaction with other plants.

We offer you a chocolate trip from Guatemala, Nicaragua, Honduras, Panama and Belize to Mexico:

  •   Guatemala 75% Zotter
  • Nicaragua 70% Chuno Triple Turned Friis Holm
  • Honduras 72% Indio Rojo Duffy
  • Panama 72% Tierra Oscura Duffy
  • Belize Toledo 82% Zotter
  • Mexico 70% Puro Taza

We reserve the right to exchange individual products for chocolates of the same or higher quality, depending on availability.

This set consists of:

70% Quetzal Costa Rica

Bean-to-Bar Schokolade

Die Zartbitterschokolade mit 70% Kakaogehalt ist nach dem Göttervogel Quetzal benannt. Der Vogel wurde wegen seiner prachtvollen langen Schwanzfedern von den Kulturen vor Kolumbus gejagt. Die Aztken verehrten ihn als Gottheit, wer...

Ingredients

Kakaobohnen, Rohrzucker, Sonnenblumenlecithin. Kann Spuren von Milch, Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergens

  • Sonnenblumenlecithin

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,421 kJ
584 kcal
29 %
Total Fat 43.2 g 62 %
of which saturated fats 26.6 g 133 %
Kohlenhydrate 34.6 g 13 %
davon Zucker 30.0 g 33 %
Eiweiß 8.7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Mexico 70% Light Brown - dark chocolate

Dark chocolate

Cocoa with a high criollo content

Ingredients

Cocoa mass, sugar, cocoa butter. Cocoa content: 70% min.

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,266 kJ
541 kcal
27 %
Total Fat 41.0 g 59 %
of which saturated fats 25.0 g 125 %
Kohlenhydrate 33.0 g 12 %
davon Zucker 30.0 g 33 %
Eiweiß 9.0 g 18 %
Salz 50 mg 1 %

Luscious Orange Baracoa 65% dark chocolate

made from Cuban cocoa with orange

Dark chocolate has 65% cocoa content and is made from Baracoa beans with subtle notes of honey and refined with orange oil. The chocolate is made without lecithin and is conveniently packaged in a square, orange-colored box....

Ingredients

Dark chocolate with orange oil. Cocoa content: at least 65%. Ingredients: cocoa mass, unrefined cane sugar from Cuba, cocoa butter, essential orange oil (0.1%). This product may contain traces of nuts.

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,320 kJ
558 kcal
28 %
Total Fat 38.5 g 55 %
of which saturated fats 23.1 g 116 %
Kohlenhydrate 40.0 g 15 %
davon Zucker 34.0 g 38 %
Eiweiß 8.0 g 16 %
Salz 100 mg 2 %

Caraibe Noir 66% dunkle Schokolade mit Haselnuss

Dunkle Schokolade mit 66% Kakaoanteil

Die Caraïbe ist eine schon lange beliebte dunkle Schokolade vom französischen Hersteller Valrhona. Diese Schokolade gehört zur Linie „Mariage de Grands Crus“ für die Valrhona Edelkakaos...

Ingredients

Kakaobohnen, Zucker, Haselnüsse (15%), Kakaobutter, Butterkonzentrat, Emulgator: Sojalecithin, Naturvanilleextrakt. (66% Kakao mind.) Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten, Gluten, Eiproteine und Erdnüssen enthalten.

Allergens

  • Milch/Laktose
  • Schalenfrüchte (Mandeln und Haselnüsse)

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,436 kJ
587 kcal
29 %
Total Fat 43.0 g 61 %
of which saturated fats 23.0 g 115 %
Kohlenhydrate 35.0 g 13 %
davon Zucker 30.0 g 33 %
Eiweiß 9.1 g 18 %
Salz 2 mg 0 %

Wakayama Collection - Chocolate with Japanese Spices

Dark, milk and white chocolate

Gift set made of different chocolates 4 x 25g with Japanese spices: White Yuzu 40% - Yuzu is an Asian citrus fruit O'Payo Milk Sansho 50% - Sansho is Japanese mountain pepper, which is related to the Szechuan pepper from...

Ingredients

Cocoa beans, cane sugar, cocoa butter, milk powder, sansho pepper, green cinnamon leaves, dried soy, yuzu peel. Cocoa content: at least 40%.

Allergens

  • Soja
  • Milch/Laktose

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 2,461 kJ
588 kcal
29 %
Total Fat 28.0 g 40 %
of which saturated fats 19.0 g 95 %
Kohlenhydrate 35.0 g 13 %
davon Zucker 30.5 g 34 %
Eiweiß 6.5 g 13 %
Salz 10 mg 0 %

Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% dark chocolate

Bean-to-bar chocolate

This dark chocolate Plantation La Laguna Guatemala Chocolat Noir 70% is made in the Cluizel factory near Paris. The cocoa beans come from the La Laguna plantation in Guatemala . It is located in a nature reserve , in  ...

Ingredients

Cocoa origin of the La Laguna Guatemala plantation, sugar, cocoa butter, bourbon vanilla. Traces of nuts and milk may be present.

Nutritional values

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Energy 570 kJ
2,386 kcal
119 %
Total Fat 42.2 g 60 %
of which saturated fats 26.1 g 131 %
Kohlenhydrate 43.5 g 16 %
davon Zucker 30.0 g 33 %
Eiweiß 7.4 g 15 %
Salz 20 mg 0 %
Accessories
Your Advantages
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  • Great product selection
  • No minimum order value
  • Ready to ship on day of order*
  • Worldwide shipping by DHL
  • Recommended by Feinschmecker gourmet magazine
* On working days for goods in stock, for orders and payment received before 12 o'clock

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