2017 Schriesheimer Kuhberg Chardonnay Spätlese trocken Baden im Barriquefass gereift

Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes

Der beliebte und hochwertige Weisswein zeichnet sich vor allem durch sein Körperreichtum aus. Die Traube stammt ursprünglich aus dem Burgund. Da er wenig Ansprüche an den Boden stellt, erfreut er sich hoher Beliebtheit im Anbau. Er nimmt die typischen Aromen des Bodens von seinem Weinberg gut auf und kann sich so seiner Umgebung gut anpassen und die typischen Noten wiedergeben. Er sollte vollreif geerntet werden, um Geschmacksverlust zu vermeiden. Bei Chardonnay ist daher ein Alkoholgehalt von über 12% immer ein gutes Zeichen. Er ist als einer der wenigen Weissweine gut für den Ausbau im Eichenholzfass geeignet.

Die berühmtesten Chardonnay Weine wachsen auf kalkhaltigem Böden von Meursault, Chablis und Puligny-Montrachet.

Der Chardonnay Jahrgang 2010 hat neben der Goldmedaille des Badischen Weinbauverbandes, den Golden Preis der DLG gewonnen und wurde bei der Bundesweinprämierung mit dem Goldenen Preis Extra ausgezeichnet.

Der Wein kommt von der Badischen Bergstraße, von der Riviera in Deutschland, einer der wärmsten Regionen in Deutschland. Er hat Aromen von saftigen Äpfeln, Limonen und Zitrus und passt gut zu kräftigen Fleischspeisen, Paella und Schokolade. Wir empfehlen zu diesem Chardonnay die weisse Lassi Schokolade von Beschle aus Basel.

Alkoholgehalt: 13,5% vol.
Enthält Sulfite
Jahrgang: 2017

Lassen auch Sie sich von diesem Chardonnay Spätlese trocken im Barrique gereift überzeugen.