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Amandes & Noisettes Blond Dulcey - Almendras y avellanas en chocolate blanco - Recubierto de chocolate, Francia, chocolate francés, Chocolate con almendras - Chocolats-De-Luxe

Amandes & Noisettes Blond Dulcey - Almendras y avellanas en chocolate blanco

en la caja de bolsillo

Amandes & Noisettes Blond Dulcey - Almendras y avellanas en chocolate blanco

en la caja de bolsillo

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Amandes & Noisettes Blond Dulcey - Almendras y avellanas en chocolate blanco

en la caja de bolsillo

Lasalmendras españolas y las avellanas italianas, ambas las mejores del mundo, dicen, están recubiertas de chocolate blanco. El Blond Dulcey tiene un color beige, de ahí el nombre de Blond, y un 35% de contenido de cacao. Se creó por accidente porque Frédéric Bau, el pastelero de Valrhona, se olvidó de sacar el Cobertura del baño de calentamiento. El azúcar y la leche debieron caramelizarse y el color rubio fue el resultado. El sabor tiene notas de pan de molde tostado y, por supuesto, de leche caramelizada. Valrhona ha patentado la idea.

Los frutos secos se combinan bien con el chocolate ligero para un acabado crujiente y dulce.

Pruebe el Dulce Rubio Amandes & Noisettes - almendras y avellanas en chocolate en la caja de bolsillo de Valrhona.

 

Productor / Distribuidor
Valrhona, 26600 Tain L'Hermitage, Frankreich
Características
Tipo de producto: Recubierto de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate blanco
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con almendras, chocolate con avellanas
Embalaje: amarillo, negro
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Ingredientes
Manteca de cacao, azúcar, avellanas de Italia 18,5%, almendras de España 15,2%, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, suero (leche), mantequilla (leche), agentes de recubrimiento (maltodextrina, goma laca), emulgente (lecitina de soja), extracto natural de vainilla. El gluten puede estar presente.
Alérgenos
  • Soja
  • Leche / Lactosa
  • Tuercas
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.578 kJ
622 kcal
31 %
Grasa 49,0 g 70 %
Grasa saturada 18,0 g 90 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 340 mg 6 %
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