Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.
Los mejores chocolates Bean-To-Bar 2020 como paquete ganador
International Chocolate Awards
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Los mejores chocolates Bean-To-Bar 2020 como paquete ganador
International Chocolate Awards
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Premios
Los chocolates de este paquete de ganadores Bean-To-Bar fueron premiados en la final de los European International Chocolate Awards 2020, en los que solo pueden participar los fabricantes que producen chocolate amargo / de origen y barras de chocolate con sabor en Europa, Oriente Medio y África directamente a partir de granos de cacao.
Los ganadores se han clasificado y participarán en la final mundial de los mejores chocolates de todo el mundo a finales de este año.
Hemos reunido los mejores chocolates Bean-To-Bar de 2020 en este paquete. Incluye a los ganadores de oro, plata y bronce y, por supuesto, a los ganadores generales de 'Best in Competition'.
En esta página se pueden encontrar todos los bombones premiados por los International Chocolate Awards de todos los concursos y añadas.
Aquí puede encontrar información básica sobre los distintos concursos de los Premios Internacionales del Chocolate.
Hemos reunido una selección de los ganadores de Bean-To-Bar 2020 en el paquete ganador de los mejores chocolates Bean-To-Bar 2020
Este conjunto se compone de:
Honduras Mayan Red Milk 61% chocolate con leche negro
Chocolate con leche elaborado a partir de la haba Criollo con alto contenido en cacao
Honduras Mayan Red Milk 61% es un chocolate con leche cremoso con un alto contenido de cacao elaborado a partir del frijol Criollo de Honduras, notas de arándanos, arándanos y frutos negros. Un chocolate con...
Ingredientes
Granos de cacao criollo, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao, leche en polvoAlérgenos
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.452 kJ
586 kcal |
29 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 47,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 40 mg | 1 % |
Chanchamayo Noir 63% chocolate negro orgánico de Perú
Chocolate de frijol a barra de Francia
El chocolate de grano a barra de Francia se elabora a partir de granos de cacao de Perú El chocolate es un chocolate de origen con un 63% de contenido de cacao y de cultivo sostenible . La provincia de Chanchamayo está ubicada en...
Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo. * Productos orgánicos.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.453 kJ
590 kcal |
30 % |
| Grasa | 41,2 g | 59 % |
| Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
| Kohlenhydrate | 45,0 g | 17 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 7,4 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Vraem 72% chocolate negro elaborado con cacao fino peruano
Chocolate de árbol a barra de Perú
El cacao peruano va en aumento. El cacao proviene originalmente de Perú y no de México, como siempre se ha asumido hasta ahora.
La variedad de cacao Vraem proviene del VRAEM, las cabeceras de los ríos Apurímac, Ene y Mantaro en la...
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao.Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.504 kJ
598 kcal |
30 % |
| Grasa | 38,3 g | 55 % |
| Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 52,4 g | 19 % |
| davon Zucker | 15,7 g | 17 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
O'Payo 50% chocolate con leche Organico
Chocolate de frijol a barra
¡Adivinar! Maravillosamente cremoso, pero aún con un fuerte sabor a cacao con un 50% de contenido de cacao.
Los granos de cacao para este chocolate de grano a barra de Mikkel Friis Holm provienen de Waslala en el noreste de Nicaragua....
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar, leche en polvo, manteca de cacao. Contenido de cacao 50% al menos BIOAlérgenos
- Milch
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Grasa | 35,0 g | 50 % |
| Grasa saturada | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar Vegan Milc 40% Chocolate fino con anacardos
Chocolate de Madagascar
¡Un intento! En lugar de leche en polvo, este chocolate "Milc" se hizo con anacardos en lugar de leche en polvo. Tanto el cacao como los anacardos proceden de Madagascar.
El chocolate es:
vegano
apto para vegetarianos...
Ingredientes
Azúcar de caña, manteca de cacao, anacardos, cacao en grano, contenido de cacao: 40% min.Alérgenos
- Cashewkerne
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.510 kJ
600 kcal |
30 % |
| Grasa | 47,0 g | 67 % |
| Grasa saturada | 23,0 g | 115 % |
| Kohlenhydrate | 44,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 35,0 g | 39 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
45% chocolate con leche con queso moreno - 45% Melk Brunost
Bean-To-Bar Chocolate de Noruega
El chocolate con leche está elaborado con granos de cacao de Produits Des Iles SA (Pisa) Cap Haitien, Haití. La leche se calienta y, por lo tanto, se carameliza y refina con el queso tradicional noruego especial Brunost (queso...
Ingredientes
Granos de cacao, azúcar de caña en bruto, leche entera en polvo, manteca de cacao, queso moreno.Alérgenos
- Milch/Laktose
Valores nutricionales
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valor energético |
2.352 kJ
588 kcal |
29 % |
| Grasa | 41,0 g | 59 % |
| Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 40,0 g | 15 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 6,0 g | 12 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
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