Trufa Dulce con Jengibre y Canella

Tartufo Dolce allo Zenzero e Canella - Trufa de avellana con jengibre y canela

Las trufas de avellana de Antica Torroneria Piemontese están elaboradas con las mejores avellanas del mundo: las avellanas IGP de Piamonte . IGP, que se traduce libremente del italiano "Indicación geográfica protegida" significa que certifica que las avellanas son originarias de la región de Piamonte. La región de Turín es conocida por la excelente calidad de sus avellanas. Las avellanas deben su excelente sabor y olor, su larga vida útil y su buena pelabilidad a las condiciones ideales en las que crecen en el noroeste de Italia. Los inviernos son suaves y el suelo húmedo y cálido.

Para estas trufas ligeras las La mayoría de las avellanas están finamente molidas, una parte más pequeña se corta simplemente. Los componentes de la avellana estar con Azúcar, leche entera en polvo, manteca de cacao y por supuesto canela y trozos de jengibre confitado mezclado. La masa se forma en una serpiente larga, que luego se corta en trozos de mung-fair. Las trufas resultantes se encuentran individualmente en papel amarillo empacado.

Antica Torroneria Piemontese es una empresa familiar que ya producido en la 4ª generación. Fue fundada en 1885 por Giuseppe Sebaste.

Disfrutar Algo del estilo de vida piamontés. Junto al Tartufo Dolce allo Zenzero e Canella encontrarás más Tartufi de Antica Torroneria Piemontese en nuestra gama.