Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon - Barras de chocolate, sin gluten, Madagascar, chocolate malgache, chocolate con vainilla - Chocolats-De-Luxe

Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon

Chocolate de Madagascar

Chocolaterie Robert - Chocolat Madagascar

Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon

Chocolate de Madagascar

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Premios

Chocolate Blanco 37% Cacao con Vainilla Bourbon Chocolate de Madagascar

Chocolate blanco de frijol a barra de Madagascar con auténtica vainilla Bourbon , eso es Chocolat Madagascar 37%.

En las semifinales de International Chocolate Awards 2014 el chocolate ganó la plata en la categoría de chocolate blanco.

La familia Ramanandraibe fabrica chocolate desde 1940 y ha recibido elogios de los principales chefs y chocolateros.
Chocolat Madagascar es un auténtico chocolate de origen , cultivado, fabricado y envasado en Madagascar. Esto asegura que podamos capturar la frescura de los granos, lo que a su vez le da a nuestro chocolate la nota de fondo agradablemente afrutada.

También significa que una mayor proporción de los costos de fabricación se quedará con la gente de Madagascar para ayudarlos a desarrollar su hermosa isla.
Cuvée elaborado con cacao Criollo, Trinitario y Forastero del Valle de Sambirano en Madagascar. Estos crecen allí en un clima perfecto para ellos, que se caracteriza por el hecho de que aquí crece el mejor cacao del mundo. Los agricultores de Malasia se aseguran de que las plantas crezcan de la manera más natural posible de acuerdo con los estándares orgánicos. La familia tiene contratos con más de 800 pequeños propietarios que se han unido a la cooperativa para administrar la plantación de 6.000 hectáreas.
El cacao se procesa en el país, los granos fermentados y secos son de la familia Ramanandraibe, cuyo conocimiento del chocolate se ha transmitido de generación en generación. chocolate maravilloso procesada.
La fermentación particularmente suave de los granos de cacao y el tostado muy suave dan como resultado un aroma fino y equilibrado. El alto contenido de cacao enfatiza el carácter gentil y suave. Incluso la vainilla bourbon , que se encuentra en Chocolat Madagascar 37% , proviene de Madagascar , la isla también conocida como la isla de las especias.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Robert / Chocolat Madagascar, , 472 Boulevard Ratsimandrava, Soanierana, B.P. 6211 - Antananarivo - Madagascar
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate blanco
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 34 %
Grano de cacao: Blend, Mezcla de Cacao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único, Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en: Madagascar, chocolate malgache
Chocolate con: chocolate con vainilla
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten
Premios: Academy of Chocolate - Silber, Bean-To-Bar Plata - Intern. Chocolate Awards, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Plata regional - Intern. Chocolate Awards
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de: fruta roja oscura
Aroma - Especias: Vainilla
Aromi di cioccolato: armónico, cremoso, dulce
Los sabores lácteos de: leche
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Ingredientes
Azúcar de caña, manteca de cacao, leche entera en polvo, emulsionante: lecitina de soja sin OMG
Alérgenos
  • Soja
  • Leche / Lactosa
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.435 kJ
580 kcal
29 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 2,0 g 4 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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