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Red Jade Tea Taiwán Chocolate 62% chocolate oscuro - Barras de chocolate, Taiwán, chocolate taiwanés, Chocolate con té - Chocolats-De-Luxe
Red Jade Tea Taiwán Chocolate 62% chocolate oscuro - Chocolats-De-Luxe
   
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Fu Wan Chocolate
Red Jade Tea Taiwán Chocolate 62% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

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Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • contiene: 0.05 kg (266,00 € * / 1 kg)
  • peso: 0,07 kg
  • Hecho por: Fu Wan Chocolate
  • N.º artículo: 135-0012
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Red Jade Tea Taiwán Chocolate 62% chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

Fu Wan El chocolate es un negocio familiar en Taiwán, en el sur del país, en el condado de Ping Tung, a unos 20 km al este del Mar de China Meridional. Warren Hsu es chef y sumiller y ha trasladado algunos pasos de la elaboración del vino a la del chocolate. Evidentemente, ha sido un éxito, como demuestran los numerosos premios recibidos.

Este chocolate ha sido mejorado con té de Jade Rojo . El té negro se elabora a partir de un cruce entre el Assam birmano y el arbusto de té silvestre autóctono de Taiwán.

Los granos de cacao proceden de la región de Ping Tung, en parte de su propio complejo. Waren Hsu procesa los granos de cacao desde el grano hasta la barra en su complejo con sus propias salas de fermentación e instalaciones de secado.

PremiosInternational Chocolate Awards:

  • Taiwán: Plata 2019
  • Mundo: Plata 2018 y 2019

El chocolate oscuro Taiwan Red Jade Tea de Fu Wan Chocolate es uno de los tres chocolates de té de Fu Wan.

Características
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Productor / Distribuidor
FuWan Chocolate 福灣巧克力 928, Taiwan, Pingtung County, Donggang Township, Dapeng Road, 100號928
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2018, 2019, 2020-21, 2021-22, 2022, 2023
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Taiwán
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 62 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Tree-To-Bar
Fabricado en: Taiwán, chocolate taiwanés
Chocolate con: Chocolate con té
Embalaje: amarillo
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Premios: Academy of Chocolate - Silber, Plata del Mundo - Intern. Chocolate Awards, Schupp Lista Recomendación
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Aroma - Especias: anís, Canela, Laurel
Aromi di cioccolato: chocolateado
sabores tostados: Té negro
Enlaces de continuación a "Red Jade Tea Taiwán Chocolate 62% chocolate oscuro"
Ingredientes y valores nutricionales
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Ingredientes
Pasta de cacao de Taiwán, azúcar, manteca de cacao, té de jade rojo de Taiwán
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.631 kJ
629 kcal 		31 %
Grasa 48,0 g 69 %
Grasa saturada 30,0 g 150 %
Kohlenhydrate 44,0 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 0,01 g 0 %

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