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Die Schokolade wird aus den seltenen  Nacional Kakaobohnen aus dem Maranon Canyon in Peru hergestellt.  Chocolate Tree zahlt den Kakaobauern einen Premium Preis, damit diese seltenen und hoch aromatischen Kakaobohnen...

Chocolate Tree

Leche Peruana Marañón 60%

chocolate con leche negro

7,20 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 80 g (9,00 € * / 100 g)
  • 0,1 kg
  • Chocolate Tree
  • 105-B2B01
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Premios

Leche Peruana Marañón 60% chocolate con leche negro

El chocolate está hecho de los raros. Granos de cacao nacional del Cañón Marañón en Perú. Chocolate Tree paga a los productores de cacao un precio superior para que se conserven estos raros y aromáticos granos de cacao.

El chocolate ganó el bronce en la Academy of Chocolate 2015.

En cada paquete se envasan 2 barras de 40 g cada una.

Chocolate Tree en Escocia se encuentra actualmente en una nueva planta de producción Dunbar en la costa este de Escocia. Alastaire y Friederike Gower han estado haciendo chocolate de frijol a barra desde 2009.

El chocolate con leche 60% Perú Marañón es un buen chocolate de nivel de entrada.

Productor / Distribuidor
The Chocolate Tree, Knowes Farm, Dunbar, East Lothian, EH42 1XJ, UK
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate de leche oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 60 %
Grano de cacao: Cacao en grano Maranon
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Escocia, chocolate escocés
Embalaje: Colorido, marrón
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico
Premios: Academy of Chocolate - Silber
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao, LECHE orgánica en polvo, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica.
Alérgenos
  • Leche
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.206 kJ
537 kcal
27 %
Grasa 42,6 g 61 %
Grasa saturada 25,4 g 127 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 27,6 g 31 %
Eiweiß 10,8 g 22 %
Salz 180 mg 3 %
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