70% chocolate de cacao silvestre

70% chocolate de cacao silvestre

de la selva de Bolivia

Chocolate Baure

70% chocolate de cacao silvestre

de la selva de Bolivia

5,90 € *

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  • 70 g (8,43 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Chocolate Baure
  • 116-00110

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70% chocolate de cacao silvestre de la selva de Bolivia

Este chocolate proviene de Bolivia y está elaborado con granos de cacao silvestre . Solo los indígenas de la selva tropical saben dónde crecen los árboles de cacao. Tú cuidas cada planta. Están entrenados por radio, cualquier otra cosa sería demasiado costosa y consumiría mucho tiempo. David de Chocolate Bau ha desarrollado un programa en el que los agricultores aprenden qué es importante en la fermentación y el secado. Si sigues todos los pasos en serio, terminarás con un cacao que puedes pedir a un precio superior.

El chocolate se elabora en Santa Cruz y desde allí se envía al gran mundo. David y Hernán fueron expositores en el Chocolate Gourmet Festival y pudieron inspirar a muchos visitantes con su chocolate y cómo se hizo.

Prueba el chocolate 70% orgánico de cacao silvestre de los bosques de Bolivia.

Productor / Distribuidor
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Bolivia
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: grano de cacao silvestre
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Bolivia, chocolate boliviano
Embalaje: blanco
Sostenibilidad: Chocolate USDA Organic, Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva, inserto impreso
Aromas florales de: Hibisco
aromas frutales de: bayas rojas, fruta roja oscura
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro cremoso
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Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, azúcar.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.571 kJ
621 kcal
31 %
Grasa 50,0 g 71 %
Grasa saturada 49,7 g 249 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 1 mg 0 %
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