Surabaya Gold - Chocolate negro indonesio 69%

Surabaya Gold - Chocolate negro indonesio 69%

Cacao criollo de chocolate amargo de una sola propiedad de Indonesia

Willies Cacao

Surabaya Gold - Chocolate negro indonesio 69%

Cacao criollo de chocolate amargo de una sola propiedad de Indonesia

3,00 € *

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  • 50 g (6,00 € * / 100 g)
  • 0,075 kg
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Surabaya Gold - Chocolate negro indonesio 69% Cacao criollo de chocolate amargo de una sola propiedad de Indonesia

Chocolate negro de Indonesia con una ligera nota de caramelo y un 69% de contenido de cacao .

Willie Harcourt-Coooze descubre su pasión por la vida en una plantación en Venezuela: el chocolate. Estaba tan entusiasmado con la abrumadora variedad de sabores que compró la plantación Hacienda El Tesoro en 1995. En él se cultiva cacao desde 1640, casi solo criollo sin cruzar. Los diferentes sabores lo impulsan de granos de cacao de diferentes países. Quiere llevar estos sabores y la experiencia de sabor asociada a las personas. En sus tableros dice: "sabores olvidados", que significa algo así como "aromas o sabores olvidados".

El chocolate se Elaborado sin lecitina en Uffculme en Inglaterra.

Pruebe el chocolate ligeramente ahumado Surabaya Gold elaborado con granos de cacao de Indonesia con un 69% de contenido de cacao.

Productor / Distribuidor
Willie’s Cacao Ltd, Langlands Business Park, Unit 3, Uffculme, Devon EX15 3DA, United Kingdom
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Indonesia
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 69 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Inglaterra, chocolate inglés
Embalaje: negro
Salud / Alimentación: chocolate sin lecitina
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.320 kJ
559 kcal
28 %
Grasa 38,4 g 55 %
Grasa saturada 23,1 g 116 %
Kohlenhydrate 39,9 g 15 %
davon Zucker 33,1 g 37 %
Eiweiß 8,8 g 18 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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