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Bitterschokolade Negro Infinito 99%

Chocolate de frijol a barra

Cluizel

Bitterschokolade Negro Infinito 99%

Chocolate de frijol a barra

6,30 € *

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  • 70 g (9,00 € * / 100 g)
  • 0,09 kg
  • Cluizel
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Bitterschokolade Negro Infinito 99% Chocolate de frijol a barra

Un chocolate de rara potencia que despliega en el paladar los intensos y duraderos sabores de su cacao de Sudamérica, África y Java. La mezcla de chocolate se completa con canela, jengibre, azúcar de caña y vainilla bourbon . Por eso solo se llama 99% Infini Noir y no 100% chocolate. Este chocolate fino es perfecto para todos los que no quieren un chocolate demasiado dulce.

Además de los granos de cacao fino, que se compran directamente de las plantaciones, Michel Cluizel selecciona cuidadosamente todas las materias primas necesarias para su producción. No se utilizan lecitina de soja, sabores artificiales o sustancias extrañas. Cluizel tiene una relación directa y sostenible con los productores de cacao. Además, un tostado lento e intensivo libera perfectamente todos los aromas contenidos en el cacao.

La empresa familiar Cluizel tiene su sede en Francia y es conocida más allá de las fronteras por sus chocolates de frijol a barra de alta calidad y pralinés innovadores.

Los chocolates de alta calidad con un contenido de cacao de al menos el 60 por ciento generalmente no contienen leche y, por lo tanto, pueden describirse "automáticamente" como chocolate vegano. Además, este chocolate negro de alto porcentaje Noir Infini 99% de Cluizel también se puede recomendar en términos de sabor.

Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Contenido: 99 %
Grano de cacao: Blend, Mezcla de Cacao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con especias
Embalaje: negro
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, sin sabores artificiales / aditivos, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Aroma - Especias: Canela, Jengibre
Aromi di cioccolato: estrechamente
sabores tostados: Café, Tabaco
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Ingredientes
Cacao, azúcar de caña, canela, jengibre, vaina de vainilla bourbon. Pueden estar presentes nueces, leche y gluten. El chocolate no contiene lecitina de soja.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.546 kJ
609 kcal
30 %
Grasa 54,8 g 78 %
Grasa saturada 33,9 g 170 %
Kohlenhydrate 23,9 g 9 %
davon Zucker 0,8 g 1 %
Eiweiß 11,9 g 24 %
Salz 20 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
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