AMEDEI: Blanco de Criollo 70% chocolate 🤩 Chocolats-De-Luxe

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Blanco de Criollo 70% chocolate amargo

Edición limitada elaborada con granos de cacao raros de Perú.

10,90 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

contiene: 50 g (21,80 € * / 100 g)
peso: 0,07 kg
Hecho por: Amedei
N.º artículo: 6-5070

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Premios

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Blanco de Criollo 70% chocolate amargo Edición limitada elaborada con granos de cacao raros de Perú.

aromas frutales de: fruta roja oscura
Awards: Academy of Chocolate - Gold
Aromi di cioccolato: chocolateado
sabores tostados: Cacao
Chocolate Bean-To-Bar

Este Chocolate especial Blanco de Criollo con 70% de cacao está disponible en una edición limitada de 20.000 piezas en Amedei fabricado. Cada tabla es única y está numerada individualmente a mano. Los granos de cacao son muy ligeros (de ahí el nombre) y provienen de variedades de cacao antiguas y muy raras de Perú, que Cecilia Tessieri, la fundadora de Amedei, descubrió en las plantaciones allí. Tienen aromas de almendras tostadas, setas y ciruelas.

Los cultivadores de cacao son la clave de la cadena porque solo ellos conocen y cuidan los árboles de cacao y cosechan los excelentes granos. El chocolate se elabora en Toscana con mucho cuidado y mucha experiencia, lo que se requiere para hacer un producto de este tipo.

Premios y reconocimientos para el Blanco de Criollo
AoC (Academy of Chocolate) 2013 : Oro Mejor Chocolate Negro Bean-To-Bar < / fuerte>.

La Ley de Pureza Amedei: manteca de cacao pura, sin lecitina de soja , sin gluten , sin colorantes ni sabores artificiales.

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Productor / Distribuidor

Amedei Srl, Via San Gervasio 29, 56025 La Rotta, Ponte Dera (Pisa), Italien

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	Perú
Continente de origen:	América Latina
Contenido:	70 %
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en:	Italia, chocolate italiano
Embalaje:	negro
Salud / Alimentación:	Chocolate Kosher, chocolate sin gluten, chocolate sin lactosa, chocolate sin soja
Premios:	Academy of Chocolate - Gold
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas frutales de:	fruta roja oscura
Aromi di cioccolato:	chocolateado
sabores tostados:	Cacao

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Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla. 70% de contenido de cacao como mínimo Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces y leche.

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético	2.452 kJ 589 kcal	29 %
Grasa	42,0 g	60 %
Grasa saturada	27,0 g	135 %
Kohlenhydrate	47,0 g	17 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	10,0 g	20 %
Salz	0 mg	0 %