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250 g Orgánico Cobertura 70% Cru Virunga de Original Beans

Para cocinar, hornear y hacer bombones

9,50 € *

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  • 0.25 kg (38,00 € * / 1 kg)
  • 0,3 kg
  • Original Beans
  • 59-2000
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250 g Orgánico Cobertura 70% Cru Virunga de Original Beans

Para cocinar, hornear y hacer bombones

El chocolate estrella de cocina 70% Cru Virunga de Original Beans en bolsas de 250g envasadas por Chocolats-de-luxe.de. La cobertura está certificada como orgánica, sin gluten y vegana . Está fabricado por Felchlin en Suiza.

La variedad de cacao Cru Virunga proviene originalmente del este del Congo (RD). Los frijoles provienen directamente del corazón de África, del pie del Parque Nacional Virunga, donde los raros gorilas de montaña, okapis y pigmeos se encuentran en casa (también conocidos por el libro de Dian Fossey "Gorillas in the Mist") y se caracterizan por notas cálidas.

La cobertura se vierte en pequeñas gotas de chocolate para que el reutilizador pueda derretirlas más fácilmente. Es ideal para hornear, cocinar y hacer bombones. Felchlin solo vende a procesadores en grandes cantidades, no a usuarios finales. Por lo tanto, hemos reempacado los paquetes a granel para usted en prácticas bolsas resellables de 250 g.

La cobertura orgánica 70% Cru Virunga de Original Beans no tiene que ser procesada más, pero también se puede picar directamente de la bolsa.

Productor / Distribuidor
ORIGINAL BEANS B.V. Email: service@originalbeans.com Weiland 9A 6666 MH Heteren Niederlande Registriert bei: SDG HOUSE, Mauritskade 64, 1092 AD, Amsterdam, Niederlande CoC Amsterdam: 50770764
Características
Tipo de producto: Couverture
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Eso. Rep. del Congo
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Suiza, chocolate suizo
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
Salud / Alimentación: chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina
personalizable: Etiqueta, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Masa de cacao * (al menos 70%), azúcar de caña *, manteca de cacao *, * de agricultura ecológica
Alérgenos
  • Kann Spuren von Milch
  • Mandeln und Haselnüssen enthalten.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.440 kJ
573 kcal
29 %
Grasa 42,9 g 61 %
Grasa saturada 26,1 g 131 %
Kohlenhydrate 45,4 g 17 %
davon Zucker 29,2 g 32 %
Eiweiß 6,9 g 14 %
Salz 0,00 g 0 %
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