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55% chocolate semi oscuro organico de Cacao Silvestre

de la región amazónica de Bolivia

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55% chocolate semi oscuro organico de Cacao Silvestre

de la región amazónica de Bolivia

Este chocolate viene de Bolivia. Los granos de cacao crecen en la selva tropical de la región amazónica en el noreste del país en la región de Beni. Solo los agricultores indígenas locales saben dónde están los árboles de cacao. El cacao silvestre crece sin ningún tipo de influencia exterior y tiene aromas adecuados. Los productores de cacao son capacitados a través de Radion para que puedan realizar la compleja fermentación y luego secar los granos de cacao adecuadamente. Si producen un buen cacao, obtienen precios correspondientemente altos.

El chocolate se fabrica en Santa Cruz por Chocolate Construction y se envía a todo el mundo. Pruebe el chocolate 55% Wild Cacao de la selva boliviana.

Productor / Distribuidor
Chocolate Baure Compania SUMAR Ltda. B/Simon Bolivar S/N Doble via a La Guardia km 14 BOL Santa Cruz +594-3-3299844
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Bolivia
Continente de origen: América Latina
Contenido: 55 %
Grano de cacao: grano de cacao silvestre
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Bolivia, chocolate boliviano
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: blanco
Sostenibilidad: Calidad orgánica (no certificada), Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin nueces
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva, inserto impreso
aromas frutales de: bayas rojas, fruta roja oscura
Aromi di cioccolato: cremoso
sabores tostados: Humo
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Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, azúcar.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.535 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 56,0 g 80 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 40,0 g 44 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0,08 g 1 %
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