Krak: St. Vincent a / t Granadines 70% Zartbitterschokolade

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7,90 € *

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contiene: 80 g (9,88 € * / 100 g)
peso: 0,09 kg
Hecho por: Krak Chocolade
N.º artículo: 113-0012

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San Vicente a / t Granadinas 70% Zartbitterschokolade Frijoles a barra de chocolate

San Vicente y las Granadinas es una pequeña nación insular en el Caribe oriental. Está al norte de Granada y al sur de Santa Lucía. La capital, Kingstown, se encuentra en la isla más grande de San Vicente. Las 32 islas de las Granadinas pertenecen a las Antillas Menores. St. Vincent es un paraíso para los navegantes y tiene algunos hoteles exclusivos que ofrecer. Las islas son todas muy pequeñas y, a veces, solo consisten en unas pocas rocas que sobresalen del mar.

Los principales productos de exportación de las islas son el banano, el coco, la harina, el arroz y un poco de cacao. Desafortunadamente, los huracanes destruyen repetidamente todas las plantaciones de la isla, por lo que los agricultores a menudo tienen que comenzar de nuevo con el cultivo. El cacao para este chocolate es cultivado de forma sostenible por St Vincent Cocoa Company. Fue fundada en 2011 y emplea a 225 personas que trabajan la tierra y cultivan cacao. La empresa concede gran importancia a la buena calidad. El cacao tiene un alto contenido criollo y está testado genéticamente para que sepas exactamente qué tipo de árboles de cacao se están plantando y qué sabores tienen.

Déjate llevar por este excelente cacao que Mark Schimmel de Krak Chocolade ha transformado en este maravilloso chocolate 70% St. Vincent a / t Grenadines .

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Productor / Distribuidor

Mark Schimmel Julianlaan 100 NL 3853 Emelo +31-6 - 24 810 373

Características

Tipo de producto:	Barras de chocolate
Tipo de chocolate:	chocolate oscuro
Origen de frijoles:	San Vicente y las Granadinas
Continente de origen:	Cioccolato dall'America Centrale
Grano de cacao:	Cacao en grano Criollo
Producido:	Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en:	Países Bajos, chocolate holandés
Embalaje:	marrón, Papel Kraft
Sostenibilidad:	Calidad orgánica (no certificada)
personalizable:	Banderola, Etiqueta adhesiva

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Ingredientes

Granos de cacao, azúcar de caña

_{Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.}

Valores nutricionales

Nährwerte	pro 100g	GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético	2.350 kJ 564 kcal	28 %
Grasa	38,5 g	55 %
Grasa saturada	24,9 g	125 %
Kohlenhydrate	49,5 g	18 %
davon Zucker	29,0 g	32 %
Eiweiß	8,6 g	17 %
Salz	100 mg	2 %