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Chocolate Sambirano BIO 70% Madagascar - Barras de chocolate, sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, Francia, chocolate francés, chocolate puro sin ingredientes - Chocolats-De-Luxe

Chocolate Sambirano BIO 70% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

Chocolate Sambirano BIO 70% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

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Chocolate Sambirano BIO 70% Madagascar

Chocolate de frijol a barra

El chocolate de frijol a barra de Francia está hecho de granos de cacao Fabricado en Madagascar. Los granos provienen del norte de la isla en el Valle de Sambirano y tienen las notas cítricas afrutadas típicas de Madagascar. A la isla llegó originalmente el cacao criollo puro, seguido del cacao trinitario, que se extendió más rápidamente hacia el norte. La producción lleva 20 años creciendo y hoy supera las 1.000 toneladas.

El Valle de Sambirano , que lleva el nombre del río del mismo nombre, se encuentra entre el mar y la montaña. El río nace en el macizo de Tsaratanana y desemboca en Ambanja al sur de la ciudad. Mar. El clima es cálido y húmedo, ideal para el cacao.

El chocolate es un chocolate de origen con un 70% de contenido de cacao y de cultivo sostenible . El cacao es muy afrutado con notas de Frutas cítricas, caramelo y chocolate.

La empresa A. Morin existe desde 1884 y está dirigida por Franck Morin en la cuarta generación. Su bisabuelo comenzó a importar granos de cacao de los países de origen y a tostarlos y procesarlos él mismo. En su época, A. Morin era el fabricante de chocolate más moderno de Europa.

Prueba el chocolate 70% Madagascar Sambirano BIO de A. Morin.

Productor / Distribuidor
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 70 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: marrón
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin aceite de palma, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña *, manteca de cacao *. Puede contener trazas de leche, frutos secos y sésamo. * Productos de cultivo ecológico.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.421 kJ
584 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 26,6 g 133 %
Kohlenhydrate 34,6 g 13 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 8,7 g 17 %
Salz 0 mg 0 %
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