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Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - chocolate oscuro

Chocolate negro

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - chocolate oscuro

Chocolate negro

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Premios

Cameroon 70% Cameroots Cooperatives - chocolate oscuro

Chocolate negro

Este chocolate de grano a barra de Kay Keusen de Taucherli Schokolade de cerca de Zúrich está hecho de granos de cacao de Camerún. La cooperativa cultiva el cacao de forma sostenible y recibe un pago justo por ello.

Kay Keusen procesa el cacao con mucho cuidado y suavidad. En este caso funciona de la siguiente manera:

  • Tostado: 35 minutos
  • Tiempo de conchado: 72 horas.

Jan Kessler de Basilea fundó su empresa Cameroots para ayudar a una cooperativa en Camerún a garantizar a sus miembros unos ingresos estables. El precio que reciben los miembros de las Cooperativas de Camerún no fluctúa, sino que se fija entre las partes y está muy por encima del precio del mercado mundial.

Pruebe Taucherli Chocolate Cameroon 70% Cameroots Cooperatives , un chocolate amargo elaborado en Suiza.

 

Productor / Distribuidor
premium swiss chocolate GmbH Taucherli Fabrikhof 5 CH - 8134 Adliswil +41 (0) 44 555 86 08 kontakt at taucherli.com
Características
Cultivador: Cameroots
Tipo de producto: Barras de chocolate
Año del premio: 2020
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Colombia
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Suiza, chocolate suizo
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: sin gluten, sin lactosa, vegan-amigable
Premios: Academy of Chocolate - Bronze
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Regalo de invitados
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para empresas, regalos corporativos
aromas frutales de: fruta roja oscura
Aromi di cioccolato: armónico, oscuro cremoso
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Ingredientes
Kakaomasse, Zucker. 70% de mí del cacao.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.230 kJ
530 kcal
27 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 23,0 g 26 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0,05 g 1 %
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