75% Chocolate Forastero de Cacao de Brasil

del grano de cacao Forastero Parasinho

Akesson's

75% Chocolate Forastero de Cacao de Brasil

del grano de cacao Forastero Parasinho

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Premios

75% Chocolate Forastero de Cacao de Brasil del grano de cacao Forastero Parasinho

Este chocolate de Akessons con un 75% de cacao Forastero se cultiva en la plantación Fazenda Monte Alegre en Brasil. El chocolate tiene expresivas notas de madera, el aroma del otoño y la fruta local pitanga.

La familia Akesson ha sido propietaria de esta plantación desde la década de 1970 y cultiva orgánicamente todas las plantas de manera sostenible. La familia de productores Diego Badaró ha logrado cultivar una rara variedad de cacao Forastero llamada Parasinho . Los granos de cacao crecen en la Mata Atlántica, el bosque primitivo con la mayor biodiversidad del planeta.

Premios y reconocimientos del Akessons 75% Forastero Cocoa:

  • El chocolate fue galardonado con oro en 2011 por la Academy of Chocolate de Londres en la categoría "mejor barra oscura" (mejor barra de chocolate negro).
  • En 2014 obtuvo 3 estrellas en los Great Taste Awards.

Disfrute del 75% Forastero Cocoa Brazil Fazenda Semper Firme de Akesson con una taza de café.

 

 

Productor / Distribuidor
Akesson's Organic Limited, 15b Blenheim Crescent, London W11 2EE, Großbritannien
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Brasil
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: negro
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo, Direct Cacao
Salud / Alimentación: chocolate sin gluten, chocolate sin lactosa, chocolate vegano
Premios: Academy of Chocolate - Gold, Great Taste Awards 3 Estrellas
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Regalo de invitados
Regalos: Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas terrosos de acuerdo con: Madera
Aromi di cioccolato: chocolateado, fuerte, oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao, Té negro
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Ingredientes
Cacao (contenido de cacao de al menos 75%), azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de soja sin OMG. Puede contener trazas de frutos secos, leche y trigo.
Alérgenos
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 575 kJ
2.386 kcal
119 %
Grasa 45,8 g 65 %
Grasa saturada 0,1 g 0 %
Kohlenhydrate 31,4 g 12 %
davon Zucker 24,5 g 27 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 77 mg 1 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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