Dunkle Schokolade 100%, Madagascar Criollo, pure cocoa mass, chocolat noir, reine Kakaomasse, ohne Zuckerzusatz, zuckerfrei, Les Tropique du Chocolat

Pralus

El Madagascar 100% Criollo

Chocolate negro de Madagascar sin azúcares añadidos

5,50 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 100 g
  • 0,11 kg
  • Pralus
  • 13-8191
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El Madagascar 100% Criollo Chocolate negro de Madagascar sin azúcares añadidos

Les Tropiques du Chocolat - Madagascar Criollo 100% - Chocolate negro elaborado con cacao criollo 100% procedente de cultivo sostenible.

El cacao de Madagascar tiene una nariz fresca, un poco mentolado y afrutado. El sabor delicado tiene una acidez fuerte pero agradable.

Esta barra 100% es chocolate en su forma más pura. No se agrega azúcar, es pura masa de cacao hecha de granos de cacao del Valle de Sambirano en Madagascar. El tiempo de conchado extra largo lo redondea y le da su delicioso sabor.

Premios y distinciones :
Academy of Chocolate, Londres: Mejor chocolate orgánico de plata

País de origen Madagascar - Variedades de cacao criollo

Chocolate "Bean to Bar"

Le 100% Criollo de Madagascar es un chocolate muy suave.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Madagascar
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 100 %
Grano de cacao: Cacao en grano Criollo
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate de una sola planta
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: Papel Kraft
Sostenibilidad: Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate sin gluten, chocolate sin lactosa, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Granos de cacao orgánico de Madagascar, manteca de cacao orgánica pura, lecitina de soja libre de OGM producida según estándares orgánicos. Puede contener trazas de avellanas, almendras o leche.
Alérgenos
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.554 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 16,6 g 83 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 0,2 g 0 %
Eiweiß 9,4 g 19 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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Hammer!

Ich esse seit einiger Zeit keinen Zucker mehr, daher nur noch Schokolade mit 100% Kakaogehalt. Auch wenn nichts außer Kakao in der Schokolade ist, gibt es doch merkbare Unterschiede. Manche sind regelrecht bitter, manche staubtrocken, manche schmecken ein bisserl verbrannt. Diese hier ist der absolute Hammer. Vorsicht! Suchtfaktor.

Angelika am 31 de enero de 2017

Puristisch-klarer Schokogenuss

Wer den Chocolatier François Prluas kennt, weiß, was mit dieser Schokolade auf ihn zukommt, was er erwarten kann - nämlich einen Schokogenuss ohne Reue - puristisch, ohne zusätzliche 'Schnörkel' und trotz der 100% Kakaomasse unglaublich fein im Abgang - etwas für Schoko'freaks'

Inge Wachsmuth am 9 de abril de 2016
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