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Chuao Trinitario 75% aus Venezuela

Una de las variedades de cacao más populares del mundo.

6,90 € *

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  • 50 g (13,80 € * / 100 g)
  • 0,071 kg
  • Pralus
  • 13-72015
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Chuao Trinitario 75% aus Venezuela Una de las variedades de cacao más populares del mundo.

Cacao de probablemente el pueblo más famoso del mundo cuando se trata de cacao. Los granos de cacao se cultivan en Chuao durante siglos. El pueblo solo es accesible desde el mar, ya que una costa escarpada hace que el acceso al interior sea casi imposible. Por esta razón, las variedades de cacao que se cultivan allí fueron, y son diferentes, nunca se cruzaron con otras variedades. Las variedades de cacao originales con sus sabores naturales se han conservado y hacen que los granos sean tan valiosos y codiciados.

Desde 2004, Chuao ha sido la primera y hasta ahora única zona en el mundo de la que se puede llamar a los frijoles "de cierto origen" . Se les considera una de las mejores variedades de cacao del mundo. Ya en tiempos de los inmigrantes españoles, los frijoles estaban reservados para la familia real española. Los sabores son variados y solo tienen una baja proporción de ácido, por lo que los chocolates resultan muy agradables y armoniosos.

Hasta hace unos años, Amedei tenía un contrato exclusivo con Chuao, pero ahora otros chocolateros de primer nivel también tienen acceso a los granos.

¡Vale la pena una prueba de sabor comparativa! También puedes encontrar otros chocolates Chuao con nosotros.

La barra de chocolate Pralus Chuao Trinitario 75% de Venezuela es un verdadero placer.

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Venezuela
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: negro
personalizable: Banderola, inserto impreso
Ocasión: Navidad, Regalo de invitados
Regalos: Regalos para clientes, Regalos para empresas, regalos corporativos, Regalos para hombres, Regalos para la familia, Regalos para la oficina y los colegas, Regalos para los empleados, Regalos para mujeres
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Ingredientes
Cacao 75%, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja libre de genes. Puede haber trazas de avellanas, almendras y leche.
Alérgenos
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 90,0 g 180 %
Salz 10 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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