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Pralus

Chuao Galets Trinitario 150 g plato de chocolate negro

Chocolate de la famosa zona de cultivo del oeste de Venezuela

13,80 € *

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  • 140 g (9,86 € * / 100 g)
  • 0,19 kg
  • Pralus
  • 13-92007
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Chuao Galets Trinitario 150 g plato de chocolate negro Chocolate de la famosa zona de cultivo del oeste de Venezuela

Cacao de probablemente el pueblo más famoso del mundo cuando se trata de cacao. El cacao criollo se cultiva en Chuao desde hace siglos. El pueblo solo es accesible desde el mar o desde tierra a través de un terreno muy accidentado.

Desde 2004, Chuao ha sido la primera y hasta ahora única zona en el mundo de la que se puede llamar a los frijoles "de cierto origen" . Se les considera una de las mejores variedades de cacao del mundo. Ya en tiempos de los inmigrantes españoles, los frijoles estaban reservados para la familia real española. Los sabores son variados y solo tienen una baja proporción de ácido, por lo que los chocolates resultan muy agradables y armoniosos.

Hasta unos años Si Amedei tenía un contrato exclusivo con Chuao, otros chocolateros de primer nivel ahora también tienen acceso a los granos.

Aquí el chocolate en forma de táleros, que se derrite aún más rápido en la lengua que la barra de 50 g Art No. 13-72015.

¡El Pralus Chocolate Chuao Criollo 75% de Venezuela es una verdadera rareza!

Productor / Distribuidor
Chocolaterie Francois Pralus, 34, Rue General Giraud, 42300 Roanne, Frankreich
Características
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Venezuela
Continente de origen: América Latina
Contenido: 75 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuao
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Embalaje: Colorido
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Adviento, Cumpleaños, Día del padre, Día de San Nicolás , El día de la madre, Fiesta, Lo siento, Muchas gracias.!, Navidad, noche de chicas, Pascua, Regalo de invitados, Regalo para hombres, víspera de Año Nuevo
CAJAS de Chocolate: Caja de regalo
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Ingredientes
Cobertura de chocolate 75% (cacao, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja.
Alérgenos
  • Soja
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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