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Chuao, Venezuela, Caracas, Pralus, Criollo, sortenrein, dunkle Schokolade, 75%, dark chocolate, chocolat noir                                                                                            - Chocolats-De-Luxe
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Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,                                                                                                                                                                        - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX - Chocolats-De-Luxe
Gianluca Franzoni, Mack Domori, Criollo, Venezuela, dark chocolate, chocolat noir, Chuao, Single Origin, Herkunftsschokolade                                                                             - Chocolats-De-Luxe
Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX

4 chocolates negros de Amedei, Domori, Pralus y Rococo

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Chuao Chocolates - Paquete de degustación ChocoBOX

4 chocolates negros de Amedei, Domori, Pralus y Rococo

39,60 € *

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Premios

Los granos de cacao de Chuao ya estaban reservados para la familia real española en la época de los conquistadores. Chuao está al norte de Caracas en la costa de Venezuela . La península solo es accesible desde el mar. Amedei ha redescubierto los granos y se ha asegurado los derechos de suscripción durante años a través de un contrato exclusivo. Así que los frijoles se pusieron a disposición de un grupo de expertos.

Mientras tanto, otros chocolateros también se han asegurado algunos de los codiciados frijoles. Todos procesan los frijoles de manera diferente. Cómo sigue siendo un secreto. Puede dejar que las diferencias se derritan en su lengua. Tenemos todos los chocolates disponibles actualmente elaborados con los codiciados granos de cacao para usted en nuestro SchokoBOX de Amedei , Rococo , Pralus y Domori . Los chocolates de origen o los chocolates de origen único tienen un sabor muy diferente, como puede comprobarlo usted mismo.

 

Este conjunto se compone de:

Chuao 75% chocolate negro de Venezuela

Una de las variedades de cacao más buscado del mundo.

Cacao de probablemente el pueblo más famoso del mundo cuando se trata de cacao. Los granos de cacao se cultivan en Chuao durante siglos. El pueblo solo es accesible desde el mar, ya que una costa escarpada hace que el acceso al...

Ingredientes

Cacao 75%, azúcar, manteca de cacao pura, lecitina de soja libre de genes. Puede haber trazas de avellanas, almendras y leche.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.520 kJ
610 kcal
31 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 90,0 g 180 %
Salz 10 mg 0 %

Chuao 70% - chocolate negro

Chocolate negro Chuao Extra aus Venezuela

El chocolate Chuao , que toma su nombre de la península venezolana de donde provienen las semillas del grano de cacao utilizado, tiene un sabor inicial a ciruelas, frutos rojos y un aroma redondeado. Por primera vez, esta mezcla...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vainilla. Contenido de cacao al menos 70%. Puede contener trazas de avellanas, almendras, pistachos, nueces y leche. Información: Actualmente no hay información nutricional del fabricante en el empaque.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.326 kJ
579 kcal
29 %
Grasa 43,0 g 61 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 49,0 g 18 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 7,7 g 15 %
Salz 0 mg 0 %

Chuao Venezuela 80% Cacao - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

CHUAO ist ein Dorf an der Küste von Venezuela im Bundesstaat Aragua. Das Dorf ist nur vom Meer her mit dem Boot zugänglich, da das Dorf von einer Steilküste umrahmt wird und ca. 4 km im Landesinneren liegt. Die Kakaobohnen wurden...

Ingredientes

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.381 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 20 mg 0 %

70% chocolate Chuao Venezuela

Chocolate de frijol a barra

Chuao es un pequeño pueblo en la costa de Venezuela entre Puerto Cabello y Caracas. El pueblo solo es accesible desde el mar, por lo que el kako no se ha cruzado con variedades del exterior. En la región crecen varios tipos de cacao,...

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, lecitina de girasol. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.

Alérgenos

  • Sonnenblumenlecithin

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.453 kJ
591 kcal
30 %
Grasa 43,3 g 62 %
Grasa saturada 26,2 g 131 %
Kohlenhydrate 38,2 g 14 %
davon Zucker 33,4 g 37 %
Eiweiß 8,4 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Chuao 70% Chocolate Cacao Criollo de Venezuela

Chocolate negro de Criollo en estado puro

Chuao es un pueblo en la costa de Venezuela, al que solo se puede acceder desde el mar, ya que hay una costa escarpada y solo se puede llegar en bote por ambos lados. En Chuao no solo se cultiva cacao criollo, sino varios tipos de...

Ingredientes

Cacao min 70%, pasta de cacao, azúcar de caña, sin gluten. Puede contener trazas de frutos secos, leche y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.304 kJ
554 kcal
28 %
Grasa 37,0 g 53 %
Grasa saturada 14,0 g 70 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 30,0 g 33 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 140 mg 2 %
Accesorios
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