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Chocolate Único 70% Cacao con Sal de Maras - chocolate sin aceite de palma, Chocolate sin OGM, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin sabores artificiales / aditivos, vegan-amigable, Perú, chocolate peruano, Chocolate con sal - Chocolats-De-Luxe

Chocolate Único 70% Cacao con Sal de Maras

Bean-To-Bar chocolate

Shattell Chocolate Peru

Chocolate Único 70% Cacao con Sal de Maras

Bean-To-Bar chocolate

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  • Shattell Chocolate Peru
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Chocolate Único 70% Cacao con Sal de Maras Bean-To-Bar chocolate

Este chocolate oscuro tiene Lisi Montoya con la Sal de los Incas refinado. Las salinas de Maras están ubicadas en el sur del centro de Perú en la provincia de Urubamba en la región de Cusco a más de 3300 m en la Cordillera de los Andes. Es la salina más alta del mundo. Los incas ya cosecharon sal aquí. El trabajo no ha cambiado en 500 años. Las cuencas de sal se nutren de un manantial en las montañas. Después de limpiar el lavabo, se llena con agua de unos 5 cm de altura. Bajo el sol ardiente, el agua se evapora rápidamente, dejando atrás las famosas flores de sal , que en Francia se llaman flor de sal. La sal de Maras se caracteriza por su color rosa claro.

El chocolate está elaborado con una de las variedades de cacao más aromáticas del mundo: el cacao Chuncho . También crece en esta región y es uno de los mejores cacaos del mundo.

  • Cacao de origen único
  • Chuncho de cacao
  • Bean-To-Bar Chocolate
  • hecho en Perú
  • Sal de Maras de 3.380 m de altitud en los Andes
  • World Gold 2017 International Chocolate Awards por el 70% de Cacao Chuncho

Para los amantes del chocolate amargo el Chocolate de Origen Único 70% Cacao con Sal de Maras de Shattell un regalo especial.

Productor / Distribuidor
Shattell Chocolate, Calle Monte Grande 120, Santiago de Surco 15037, Peru
Características
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Perú
Continente de origen: América Latina
Contenido: 70 %
Grano de cacao: Cacao en grano Chuncho
Producido: Chocolate Bean-To-Bar, Chocolate Single Origin, Chocolate origen único
Fabricado en: Perú, chocolate peruano
Chocolate con: Chocolate con sal
Embalaje: Púrpura
Sostenibilidad: Chocolate USDA Organic, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: chocolate sin aceite de palma, Chocolate sin OGM, chocolate sin soja, chocolate vegano, sin gluten, sin lactosa, sin lecitina, sin sabores artificiales / aditivos, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
Ocasión: Celebración, Lo siento, Muchas gracias.!
Regalos: Regalos para hombres, Regalos para mujeres
aromas frutales de: Cítricos, fruta roja oscura
Aroma - Especias: Sal
Aromi di cioccolato: chocolateado, oscuro cremoso
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Granos de cacao *, azúcar de caña en bruto / azúcar panela *, sal rosa de maras. Puede contener trazas de leche, cacahuetes y frutos secos.
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.360 kJ
589 kcal
29 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 41,0 g 15 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 100 mg 2 %
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