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73% Plantación Vila Gracinda Sao Tomé - chocolate oscuro - Barras de chocolate, chocolate sin soja, vegan-amigable, Francia, chocolate francés, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

73% Plantación Vila Gracinda Sao Tomé - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

73% Plantación Vila Gracinda Sao Tomé - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

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73% Plantación Vila Gracinda Sao Tomé - chocolate oscuro

Bean-To-Bar Chocolate

El chocolate negro  Bean-To-Bar 73% Plantation Vila Gracinda Grand Cru Santo Amaro de Cluizel es uno de los chocolates de origen producidos por Cluizel.

Santo Amaro se encuentra en el norte de la isla de Sao Thomé. La isla se encuentra directamente en el ecuador y su suelo volcánico y sus condiciones climáticas son ideales para el cultivo del cacao.
No en vano la isla se llama Isla del Chocolate.

Los aromas del cacao tienen acentos de

  • notas especiadas de cacao tostado,
  • Notas amaderadas
  • frutas tropicales, frutas confitadas en el final

La Maison Cluizel se encuentra ya en su cuarta generación en el negocio del chocolate y trabaja con varias plantaciones alrededor del Ecuador. Los cacaocultores reciben formación y apoyo de Cluizel.

Pruebe el chocolate de plantación 73% Plantation Vila Gracinda de la casa Cluizel.

Productor / Distribuidor
La Manufacture Cluizel, Route de Conches, F-27240 Damville
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tostado: 2 Tostado medio
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Santo Tomé
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 73 %
Grano de cacao: Cacao en grano Forastero
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Francia, chocolate francés
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Azul
Salud / Alimentación: chocolate sin soja, vegan-amigable
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
aromas terrosos de acuerdo con: Madera
aromas frutales de: frutos tropicales
Aromi di cioccolato: cremoso, fuerte, oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Chocolate negro (cacao 73% mínimo): puede haber cacao, azúcar, manteca de cacao, frutos secos, leche y gluten.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.410 kJ
577 kcal
29 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 32,0 g 12 %
davon Zucker 27,0 g 30 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 0,02 g 0 %
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