WG Schriesheim

Vino tinto Dornfelder madurado en seco en barrica

El vino tinto Dornfelder añada 2013 Schriesheimer Rittersberg QbA madurado en seco en barrica tiene un color muy oscuro. Esto es típico del vino. La variedad de vino tinto se crió en el Instituto Estatal de Capacitación e Investigación para la Viticultura y Fruticultura en 1955. Lleva el nombre del fundador de la escuela. Originalmente se cultivó como un vino de cobertura. Como compañero de mezcla, su color intenso también debería dar más color a otras variedades de uva tinta. El vino armonioso ahora se cultiva cada vez más como un vino monovarietal. Los diversos premios demuestran que Dornfelder es más que un simple vino tinto. La mayor zona de cultivo de Dornfelder es, con mucho, Renania-Palatinado, seguida de Baden-Württemberg con Schriesheim an der Carretera de montaña de Baden .  

El vino tiene poca acidez, por lo que es popular entre las personas sensibles a los ácidos. Por otro lado, el alto contenido de colorante provoca un contenido de taninos relativamente alto, por lo que es muy adecuado para la crianza en barricas de roble, también conocidas como barricas.

Contenido de alcohol: 13,0% vol.
Contiene sulfitos
Añada: 2013

Déjese atraer por el fruto del Dornfelder 2013 Schriesheimer Rittersberg QbA en seco madurado en barricas sorpresa.