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Afrika, Africa, dark chocolate, chocolat noir, giftset, Tanzania, Ghana, Uganda, Kongo                                                                                                                   -  - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Madagaskar, dunkle Schokolade 100%, Bio - Chocolats-De-Luxe
Claudio Corallo Sao Tomé dunkle Schokolade 100% dark chocolate chocolat noir                                                                                                                             - Chocolats-De-Luxe
Claudio Corallo Sao Tomé dunkle Schokolade 80% dark chocolate chocolat noir                                                                                                                              - Chocolats-De-Luxe
Schokolade aus Sao Tomé, dunkle Schokolade, Kakaobohnenstückchen, nibs, nips, dark chocolate, chocolat noir, - Chocolats-De-Luxe
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Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

chocolats-de-luxe

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

63,60 € *

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Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.

Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.

Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.

Este conjunto se compone de:

Chocolate Labooko Madagascar 100% BIO

chocolate negro de comercio justo

2 bombones de 32,5g, ecológicos y justos 2 X Madagascar 100% tiempo de conchado 36 horas Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos aromas y el sabor de los diferentes...

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.366 kJ
636 kcal
32 %
Grasa 59,0 g 84 %
Grasa saturada 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 9,6 g 4 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolate Noble extra brut de Uganda al 85%

Chocolate en capas de Uganda

Chocolate fuerte y ácido con un contenido muy alto de cacao elaborado con cacao forastero de Uganda, también con un buen cigarro de Sumatra o whisky de turba, añada tardía en botella, vino de Oporto, banyuls, guindas grasos, dulces,...

Ingredientes

Masa de cacao de Uganda, azúcar, manteca de cacao, aroma natural: vainilla de Comoras, contenido de cacao al menos 85%.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.431 kJ
587 kcal
29 %
Grasa 48,0 g 69 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 24,0 g 9 %
davon Zucker 18,0 g 20 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy popular...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Organic 100% Cocoa Chocolate negro orgánico de Madagascar

Chocolate de Madagascar

Chocolat Madagascar Organic 100% es un BIO oscuro  Chocolate extremadamente suave con al menos un 99% de contenido de cacao. El cacao se hizo ni tratado químicamente ni alcalinizado. El chocolate contiene solo manteca de...

Ingredientes

Granos de cacao orgánico fino de Madagascar. Contenido de cacao al menos 99% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.470 kJ
590 kcal
30 %
Grasa 55,0 g 79 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 8,0 g 3 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade

chocolate negro

El 85% de chocolate se compone de las habas de cacao Criollo y Trinitario. Los granos provienen de la cooperación Kokoa Kamili, que adquiere los granos de cacao de los agricultores de la región del sur del valle de Kilombero en...

Ingredientes

Masa de cacao, manteca de cacao, azúcar

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 1.909 kJ
456 kcal
23 %
Grasa 47,0 g 67 %
Grasa saturada 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 23,4 g 9 %
davon Zucker 15,8 g 18 %
Eiweiß 15,2 g 30 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolat Madagascar Orgánico 70% Cacao BIO

Chocolate de Madagascar

El chocolate negro orgánico Chocolat Madagascar Organic 70% proviene directamente del Valle de Sambriano, al noroeste de la isla de Madagascar. Es un verdadero chocolate de origen y de frijol a barra para arrancar, si no de árbol...

Ingredientes

Masa de cacao orgánico de Madagascar, azúcar de caña orgánico. Contenido de cacao al menos 70% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.444 kJ
588 kcal
29 %
Grasa 42,4 g 61 %
Grasa saturada 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 40,3 g 15 %
davon Zucker 29,8 g 33 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 0 mg 0 %

Masa de cacao 100% reinado Kakaomasse

Chocolate elaborado 100% con cacao de la isla de Sao Tomé

Massa de cacau - masa de cacao 100% puro Disfruta de este inusual cacao puro sin aditivos, como producto natural. El cacao muy suave, ligeramente ácido, que sabe a frutos del bosque y aromas de cereza, es maravilloso para...

Ingredientes

Masa de cacao 100%

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.717 kJ
649 kcal
32 %
Grasa 59,0 g 84 %
Grasa saturada 35,5 g 178 %
Kohlenhydrate 12,6 g 5 %
davon Zucker 0,1 g 0 %
Eiweiß 9,3 g 19 %
Salz 10 mg 0 %

Chocolate sablé 80% chocolate negro con cristales de azúcar

Chocolate negro de la isla de Santo Tomé

Chocolate sablé 80% - Chocolate negro con cristales de azúcar El ácido de fruta ácida del cacao se mezcla con azúcar en forma de cristales. El resultado es un chocolate "arenoso" que se derrite en la lengua, primero revela una...

Ingredientes

Cacao, azúcar, manteca de cacao, contenido de cacao 80% min.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.650 kJ
633 kcal
32 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 31,3 g 157 %
Kohlenhydrate 29,3 g 11 %
davon Zucker 8,3 g 9 %
Eiweiß 6,4 g 13 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolate suave 73,5% Cacao Nibs

Chocolate negro con pepitas de cacao de la isla de Santo Tomé

Chocolate suave 73,5% - Chocolate negro con semillas de cacao Chocolate negro con pepitas de cacao, vertido a mano en formas irregulares. Cultivado según pautas holísticas. Ingredientes: cacao, azúcar, manteca de cacao del...

Ingredientes

Cacao, azúcar, manteca de cacao, contenido de cacao: al menos 73,5%.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.445 kJ
584 kcal
29 %
Grasa 45,0 g 64 %
Grasa saturada 26,9 g 135 %
Kohlenhydrate 32,3 g 12 %
davon Zucker 26,5 g 29 %
Eiweiß 6,2 g 12 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
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