Paquete de chocolate de África
Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos
chocolats-de-luxe
Paquete de chocolate de África
Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos
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- N.º artículo: 21-302
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Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.
Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.
Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.
Este conjunto se compone de:
Chocolate Labooko Madagascar 100% BIO
chocolate negro de comercio justo
Ingredientes
Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.366 kJ
636 kcal |
32 % |
Grasa | 59,0 g | 84 % |
Grasa saturada | 36,0 g | 180 % |
Kohlenhydrate | 9,6 g | 4 % |
davon Zucker | 2,0 g | 2 % |
Eiweiß | 16,0 g | 32 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Uganda 70% chocolate negro BIO
con azúcar de caña en bruto
Ingredientes
Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Uganda. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos * de comercio justo, participación de comercio justo en total: 100% ° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.384 kJ
571 kcal |
29 % |
Grasa | 41,0 g | 59 % |
Grasa saturada | 25,0 g | 125 % |
Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
davon Zucker | 32,0 g | 36 % |
Eiweiß | 8,3 g | 17 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Uganda, 85% extra brut
Chocolate en capas de Uganda
Ingredientes
Masa de cacao de Uganda, azúcar, manteca de cacao, aroma natural: vainilla de Comoras, contenido de cacao al menos 85%.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.431 kJ
587 kcal |
29 % |
Grasa | 48,0 g | 69 % |
Grasa saturada | 29,0 g | 145 % |
Kohlenhydrate | 24,0 g | 9 % |
davon Zucker | 18,0 g | 20 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Guémon de Costa de Marfil 100% Schokolade
masa de cacao puro - 100% chocolate negro
Ingredientes
Granos de cacao. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.505 kJ
607 kcal |
30 % |
Grasa | 52,0 g | 74 % |
Grasa saturada | 32,7 g | 164 % |
Kohlenhydrate | 12,7 g | 5 % |
davon Zucker | 1,3 g | 1 % |
Eiweiß | 14,2 g | 28 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano
Chocolate con 75% de cacao de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.471 kJ
596 kcal |
30 % |
Grasa | 46,0 g | 66 % |
Grasa saturada | 28,0 g | 140 % |
Kohlenhydrate | 31,0 g | 11 % |
davon Zucker | 25,0 g | 28 % |
Eiweiß | 8,9 g | 18 % |
Salz | 250 mg | 4 % |
Organic 100% Cocoa Chocolate negro orgánico de Madagascar
Chocolate de Madagascar
Ingredientes
Granos de cacao orgánico fino de Madagascar. Contenido de cacao al menos 99% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.470 kJ
590 kcal |
30 % |
Grasa | 55,0 g | 79 % |
Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 8,0 g | 3 % |
davon Zucker | 0,0 g | 0 % |
Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
85% Kokoa Kamili Tanzania Schokolade
chocolate negro
Ingredientes
Masa de cacao, manteca de cacao, azúcarValores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
1.909 kJ
456 kcal |
23 % |
Grasa | 47,0 g | 67 % |
Grasa saturada | 23,6 g | 118 % |
Kohlenhydrate | 23,4 g | 9 % |
davon Zucker | 15,8 g | 18 % |
Eiweiß | 15,2 g | 30 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar 80% Chocolate con leche fino
Chocolate con leche negro de Madagascar
Ingredientes
Granos de cacao fino de Madagascar, manteca de cacao natural de Madagascar, leche entera en polvo, azúcar de caña, contenido de cacao al menos 80%, sólidos lácteos 14%.Alérgenos
- Milchpulver
Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.797 kJ
675 kcal |
34 % |
Grasa | 58,0 g | 83 % |
Grasa saturada | 35,0 g | 175 % |
Kohlenhydrate | 27,0 g | 10 % |
davon Zucker | 11,0 g | 12 % |
Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Chocolat Madagascar Orgánico 70% Cacao BIO
Chocolate de Madagascar
Ingredientes
Masa de cacao orgánico de Madagascar, azúcar de caña orgánico. Contenido de cacao al menos 70% Puede contener trazas de cacao, leche y frutos secos.Valores nutricionales
Nährwerte | pro 100g | GDA* |
---|---|---|
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
Valor energético |
2.444 kJ
588 kcal |
29 % |
Grasa | 42,4 g | 61 % |
Grasa saturada | 0,0 g | 0 % |
Kohlenhydrate | 40,3 g | 15 % |
davon Zucker | 29,8 g | 33 % |
Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
Salz | 0 mg | 0 % |
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
- Gran selección de productos
- Sin valor mínimo de pedido
- Listo para enviar el día del pedido*
- Envío a todo el mundo por DHL
- Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
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