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Paquete de chocolate de África
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Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

chocolats-de-luxe

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

45,00 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponible inmediatamente,
Tiempo de entrega estándar 1-3 días laborables dentro de Alemania. Por favor, espere 1 semana dentro de Europa.

Premios

Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.

Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.

Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.

Este conjunto se compone de:

Chocolate Labooko Madagascar 100% BIO

chocolate negro de comercio justo

2 bombones de 32,5g, ecológicos y justos 2 X Madagascar 100% tiempo de conchado 36 horas Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos aromas y el sabor de los...

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.366 kJ
636 kcal
32 %
Grasa 59,0 g 84 %
Grasa saturada 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 9,6 g 4 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0 mg 0 %

Chocolate Dunkle 65% Plantation Mangaro Madagascar Chocolate Negro

Chocolate de frijol a barra

En la isla de Madagascar, en el corazón del Océano Índico, en el exuberante valle del río Sambirano, el cacao prospera en la plantación Mangaro. El área es un antiguo bosque de mangos. "Con los granos de estos árboles de cacao pude...

Ingredientes

Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, vaina de vainilla bourbon. Puede contener nueces y gluten. El producto no contiene lecitina de soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.311 kJ
5.529 kcal
276 %
Grasa 41,1 g 59 %
Grasa saturada 25,1 g 126 %
Kohlenhydrate 43,8 g 16 %
davon Zucker 34,2 g 38 %
Eiweiß 6,1 g 12 %
Salz 10 mg 0 %

Chocolate negro 67% Plantation Vila Gracinda Sao Tomé

Chocolate de frijol a barra

El chocolate de origen Vila Gracinda de Michel Cluizel es uno de los clásicos de su colección. El aroma del cacao de la plantación de Vila Gracinda hacen de este chocolate uno de los mejores y más extraordinarios chocolates...

Ingredientes

Cacao de origen de la plantación de cacao Vila Gracinda (Sao Tomé), azúcar, manteca de cacao, vaina de vainilla bourbon. Puede contener trazas de frutos secos, leche y gluten. El producto no contiene soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.313 kJ
553 kcal
28 %
Grasa 41,8 g 60 %
Grasa saturada 25,5 g 127 %
Kohlenhydrate 42,4 g 16 %
davon Zucker 32,2 g 36 %
Eiweiß 6,5 g 13 %
Salz 10 mg 0 %

64% Noir Manjari Grand Cru Madagascar

Chocolate de origen único

Los granos de cacao Trinitario del chocolate negro Grand Cru Manjari con 64% de contenido de cacao provienen de Madagascar y tienen el típico sabor afrutado de la isla de frutos rojos y frutos secos. Valrhona es una de las...

Ingredientes

Chocolate negro (al menos 64% de cacao, solo manteca de cacao pura). Cacao en grano de Madagascar, azúcar, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, extracto natural de vainilla, pueden estar presentes frutos secos, proteínas de leche y huevo, gluten y cacahuetes.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.359 kJ
568 kcal
28 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 10 mg 0 %

Sambirano Gold - Chocolate negro de Madagascar 71%

Chocolate negro de Madagascar

Chocolate negro apagado   Madagascar con   Notas de jugosas frutas de verano   y 71% de contenido de cacao . Willie Harcourt-Coooze descubre su pasión por la vida en una plantación en Venezuela: el chocolate. Estaba...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar de caña en bruto, manteca de cacao. Este producto puede contener trazas de frutos secos.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.410 kJ
582 kcal
29 %
Grasa 43,2 g 62 %
Grasa saturada 25,9 g 130 %
Kohlenhydrate 35,5 g 13 %
davon Zucker 29,4 g 33 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

63% Combava y Pimienta Rosa - Trinitario

Chocolate negro con combava y pimienta rosa

La especia de la pimienta rosa y la nota cítrica de la fruta Combava bailan con la nota afrutada del chocolate, creando un chocolate armoniosamente fresco. La imagen muestra el retrato de una mujer de Betsimisaraka (numerosa e...

Ingredientes

Cacao, azúcar de caña, manteca de cacao, emulgente: lecitina de soja, bayas de pimienta rosa, lima kaffir. Contenido de cacao: 63% min.

Alérgenos

  • Soja

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 921 kJ
220 kcal
11 %
Grasa 15,0 g 21 %
Grasa saturada 9,0 g 45 %
Kohlenhydrate 19,0 g 7 %
davon Zucker 13,0 g 14 %
Eiweiß 2,6 g 5 %
Salz 9 mg 0 %

Barra de Chocolate Negro 100% Trinitario

chocolate negro de Madagascar

Chocolate puro elaborado 100% con masa de cacao sin sabores artificiales ni otros aditivos. Por supuesto, este chocolate no tiene azúcar. Mena significa rojo en malgache . Rojo como la tierra fértil y los depósitos del río...

Ingredientes

Cacao, manteca de cacao. Puede contener trazas de componentes de frutos secos, leche y trigo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.456 kJ
587 kcal
29 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 24,0 g 120 %
Kohlenhydrate 40,0 g 15 %
davon Zucker 0,0 g 0 %
Eiweiß 24,0 g 48 %
Salz 0 mg 0 %

Guémon de Costa de Marfil 100% Schokolade

masa de cacao puro - 100% chocolate negro

Chocolate de origen elaborado con granos de cacao de Costa de Marfil. El chocolate de frijol a barra es producido por A. Morin en Francia. Los granos de cacao provienen del suroeste del país y tienen sabores vegetativos y de...

Ingredientes

Granos de cacao. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.505 kJ
607 kcal
30 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,7 g 164 %
Kohlenhydrate 12,7 g 5 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0 mg 0 %
Accesorios
Sus ventajas
en Chocolats-De-Luxe.com
  • Gran selección de productos
  • Sin valor mínimo de pedido
  • Listo para enviar el día del pedido*
  • Envío a todo el mundo por DHL
  • Recomendación de la revista gourmet Feinschmecker
* En días laborables para mercancía en stock, para pedidos y pagos recibidos antes de las 12

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