Afrika, Africa, dark chocolate, chocolat noir, giftset, Tanzania, Ghana, Uganda, Kongo                                                                                                                   -  - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Criollo, dunkle Schokolade, Schweizer Schokolade, Clement Chococult - Chocolats-De-Luxe
Paquete de chocolate de África - Chocolats-De-Luxe
Imagen simbólica del título. Encontrará todos los productos actualmente incluidos en este conjunto en la lista detallada a continuación.

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

chocolats-de-luxe

Paquete de chocolate de África

Chocolate negro elaborado con granos de cacao africanos

60,20 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

Disponibles pour l'expédition
Tiempo de entrega estándar 1-4 días laborables dentro de Alemania. Por favor, espere 1 semana dentro de Europa.

Todos los granos de cacao para los chocolates de nuestro set provienen de África , de diferentes áreas como Tanzania, Sierra Leona, Parque Nacional Virunga en el Congo y Uganda . O de las islas de Madagascar y Sao Thomé . Con Costa de Marfil y Ghana, el continente negro tiene la mayor superficie de cultivo del mundo. Casi el 75% de la cosecha de cacao del mundo proviene de aquí. Sin embargo, los chocolates tienen un sabor muy diferente, incluso sorprendentemente tiernos y cremosos.

Por ejemplo, el fabricante Original Beans planta un árbol nuevo (de cacao) por cada barra de chocolate vendida. Eberhard Schell se especializa en chocolate para vino. El vino africano es particularmente aromático y combina perfectamente con el chocolate negro. O la Chocolateria Equador , que recibe su nombre del constante cruce del ecuador desde su propia plantación en Sao Thomé hasta Portugal, donde se ubica la producción. Las finas combinaciones con jengibre, lima o naranjas confitadas también le dan al fuerte sabor del cacao oscuro su nota especial.

Esperamos que disfrute probando y disfrutando de los chocolates negros de nuestro paquete de degustación de África.

Este conjunto se compone de:

Chocolate Labooko Madagascar 100% BIO

chocolate negro de comercio justo

2 bombones de 32,5g, ecológicos y justos 2 X Madagascar 100% tiempo de conchado 36 horas Deje que el chocolate se derrita en su lengua, solo entonces podrán desplegarse los maravillosos aromas y el sabor de los...

Ingredientes

Cacao: 100% mínimo. Cuota de comercio justo: 100%. Ingredientes: masa de cacao. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.366 kJ
636 kcal
32 %
Grasa 59,0 g 84 %
Grasa saturada 36,0 g 180 %
Kohlenhydrate 9,6 g 4 %
davon Zucker 2,0 g 2 %
Eiweiß 16,0 g 32 %
Salz 0 mg 0 %

Uganda 70% chocolate negro BIO

con azúcar de caña en bruto

El cacao es suave y tiene notas de nuez y chocolate. Los granos de cacao seleccionados a mano son grandes y pertenecen a la Selección Noir de Noir. El cacao para este chocolate proviene de la región de Mountains of the Moon ™ en...

Ingredientes

Masa de cacao ° *, azúcar de caña en bruto ° *, manteca de cacao ° * Chocolate original con granos de cacao de Uganda. Cacao (masa de cacao y manteca de cacao): 70% al menos * de comercio justo, participación de comercio justo en total: 100% ° de agricultura biológica controlada Puede contener trazas de frutos secos de todo tipo, maní, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.384 kJ
571 kcal
29 %
Grasa 41,0 g 59 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 38,0 g 14 %
davon Zucker 32,0 g 36 %
Eiweiß 8,3 g 17 %
Salz 0 mg 0 %

Uganda, 85% extra brut

Chocolate en capas de Uganda

Chocolate fuerte y ácido con un contenido muy alto de cacao elaborado con cacao criollo y foraster de Uganda, también con un buen cigarro de Sumatra o whisky de turba, añada tardía en botella, vino de Oporto, banyuls, guindas grasos,...

Ingredientes

Masa de cacao de Uganda, azúcar, manteca de cacao, aroma natural: vainilla de Comoras, contenido de cacao al menos 85%.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.431 kJ
587 kcal
29 %
Grasa 48,0 g 69 %
Grasa saturada 29,0 g 145 %
Kohlenhydrate 24,0 g 9 %
davon Zucker 18,0 g 20 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Guémon de Costa de Marfil 100% Schokolade

masa de cacao puro - 100% chocolate negro

Chocolate de origen elaborado con granos de cacao de Costa de Marfil. El chocolate de frijol a barra es producido por A. Morin en Francia. Los granos de cacao provienen del suroeste del país y tienen sabores vegetativos y de...

Ingredientes

Granos de cacao. Puede contener trazas de leche, frutos secos y semillas de sésamo.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.505 kJ
607 kcal
30 %
Grasa 52,0 g 74 %
Grasa saturada 32,7 g 164 %
Kohlenhydrate 12,7 g 5 %
davon Zucker 1,3 g 1 %
Eiweiß 14,2 g 28 %
Salz 0 mg 0 %

Labooko 75% Madagascar BIO chocolate y vegano

Chocolate con 75% de cacao de Madagascar

El cacao para este chocolate se cultiva en Madagascar , en el Valle de Sambirano . El valle se encuentra en el norte de la isla, que es el cuarto más grande del mundo y más grande que Alemania. El cacao de Madagascar es muy...

Ingredientes

Masa de cacao *, azúcar de caña en bruto *, manteca de cacao *. Contenido de cacao al menos 75%. * Procedente de agricultura ecológica controlada. Puede contener trazas de frutos secos, cacahuetes, leche, sésamo y soja.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.471 kJ
596 kcal
30 %
Grasa 46,0 g 66 %
Grasa saturada 28,0 g 140 %
Kohlenhydrate 31,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 8,9 g 18 %
Salz 250 mg 4 %

Madagascar 64% chocolate de secado rápido BIO

Chocolate de frijol a barra

Los granos de cacao de Madagascar se secan directamente al sol. El sol extremadamente caliente permite que los granos de cacao se sequen muy rápidamente , lo que cierra la superficie de la cáscara y atrapa el ácido de la fruta. El...

Ingredientes

Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Puede contener trazas de leche. Min. 64% de contenido de cacao.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0 mg 0 %

Cru Virunga Eastern Congo (RD) 70% BIO Tarta de chocolate agridulce

20h caracola - chocolate para proteger a los últimos gorilas de montaña

El chocolate del Congo no se encuentra a menudo. Los frijoles provienen directamente del corazón de África, del pie del Parque Nacional Virunga, donde los raros gorilas de montaña, okapis y pigmeos se encuentran en casa (también...

Ingredientes

Granos de cacao comprados directamente, azúcar de caña orgánica, manteca de cacao orgánica, sin gluten, vegano.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 561 kJ
2.374 kcal
119 %
Grasa 44,0 g 63 %
Grasa saturada 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 29,0 g 32 %
Eiweiß 7,0 g 14 %
Salz 0 mg 0 %

Grand Cru Maracaibo 88% Chocolate Criollo

aus Sur del Lago Venezuela

Novedad de la fábrica Clement Chococult: el chocolate 88% Criollo de Felchlin. Un chocolate sorprendentemente tierno y cremoso por el alto contenido de cacao con nuevo envase. En nuestra opinión, uno de los mejores chocolates de...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, vainilla bourbon.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético { kJ
{ kcal
0 %
Grasa {,0 g 0 %
Grasa saturada {,0 g 0 %
Kohlenhydrate {,0 g 0 %
davon Zucker {,0 g 0 %
Eiweiß {,0 g 0 %
Salz { mg 0 %

Madagascar 64% Slow Dried - Chocolate Bio

Chocolate de frijol a barra

Los granos de cacao para este chocolate se secan lentamente al sol y tienen un aroma a frambuesa combinado con una agradable acidez. Otro experimento de Mikkel Friis-Holm que lo convirtió en pionero en el desarrollo de procesos que...

Ingredientes

Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao. Contenido de cacao: al menos 64% Puede contener trazas de leche.

Valores nutricionales

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.448 kJ
585 kcal
29 %
Grasa 42,0 g 60 %
Grasa saturada 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 48,0 g 18 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 6,0 g 12 %
Salz 0 mg 0 %
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