Sao Tomé 75% dunkle Schokolade - Barras de chocolate, Chocolate sin alcohol, chocolate sin gluten, chocolate sin lactosa, chocolate vegano, Austria, chocolate austriaco, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Sao Tomé 75% dunkle Schokolade

2 Tafeln à 35 g

Zotter

Sao Tomé 75% dunkle Schokolade

2 Tafeln à 35 g

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Sao Tomé 75% dunkle Schokolade 2 Tafeln à 35 g

Die kleine Insel Sao Tomé vor der Küste Westafrikas kennt man kaum und doch hat sie eine lange und reiche Kakaotradition. Es ist eine einzigartige Ursprungsschokolade mit 75 % Kakaoanteil mit einem tropischen Aroma und durch 19 Stunden Conchierzeit mit einem fantastischen Schmelz. Für eine 75% Schokolade ist sie erstaunlich mild und mit einem roten Kirschunterton und Noten von Leder und Tabak.

Die Insel São Tomé ist nach der Entdeckung am Thomastag, am 21. Dezember 1471 durch João de Santarém nach dem heiligen Apostel Thomas benannt.

Eine echte Kakao-Rarität: Sao Tomé 75% dunkle Schokolade.

 

Productor / Distribuidor
Zotter Schokoladenmanufaktur GmbH, Bergl 56, 8333 Riegersburg, Österreich
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Santo Tomé
Continente de origen: Chocolate de África
Contenido: 75 %
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Austria, chocolate austriaco
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Colorido
Sostenibilidad: Chocolat Orgánico, Comercio directo, Chocolate Comercio justo
Salud / Alimentación: Chocolate sin alcohol, chocolate sin gluten, chocolate sin lactosa, chocolate vegano
personalizable: Banderola, Etiqueta adhesiva
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Ingredientes
Kakaomasse°*, Rohrohrzucker°*, Kakaobutter°* Kakao (Kakaomasse und Kakaobutter): 75% min., Kann Spuren von Schalenfrüchten aller Art, Erdnüssen, Milch, Sesam und Soja enthalten. *aus fairem Handel, Fair-Handelsanteil insgesamt: 100%, °aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft
Lt. Herstellerangaben und ohne Gewähr unsererseits. Bitte beachten Sie stets die Zutatenliste auf dem Produkt.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valor energético 2.193 kJ
530 kcal
27 %
Grasa 40,0 g 57 %
Grasa saturada 25,0 g 125 %
Kohlenhydrate 30,0 g 11 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 7,5 g 15 %
Salz 210 mg 4 %
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