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Sumba 84% chocolate oscuro orgánico de Indonesia - Barras de chocolate, chocolate vegano, Alemania, chocolate alemán, Chocolate con azúcar - Chocolats-De-Luxe

Sumba 84% chocolate oscuro orgánico de Indonesia

Bean-To-Bar Chocolate

7,60 € *

Precios incl. IVA legal más gastos de envío

  • 0.05 kg (152,00 € * / 1 kg)
  • 0,08 kg
  • Schell Schokolade
  • 23-8106
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Sumba 84% chocolate oscuro orgánico de Indonesia

Bean-To-Bar Chocolate

Bean-To-Bar Chocolate elaborado en Alemania a partir de granos de cacao indonesios procedentes de la isla de Sumba. La cooperativa de Indonesia cosecha y fermenta los granos de cacao durante al menos 5 días, dándoles la vuelta a diario.

El chocolate es vegano.

Desde 2021, Eberhard Schell ha pasado a depender de los fabricantes de Bean-To-Bar y produce su propio chocolate en Gundelsheim am Neckar. Al comprar este chocolate, apoyan su proyecto medioambiental en Kalimantan, en la parte indonesia de  Borneo. La envoltura, de color claro, está hecha con fibras de cacao de las vainas.

Pruebe el chocolate oscuro Sumba de Indonesia con un 84% de cacao de Schell Schokoladen de Baden Württemberg.

 

Productor / Distribuidor
Schell Schokoladenmanufaktur, Gottlieb-Daimler-Str. 34, 74831 Gundelsheim, Deutschland
Características
Tipo de producto: Barras de chocolate
Tipo de chocolate: chocolate oscuro
Origen de frijoles: Indonesia
Continente de origen: Chocolate de Asia
Contenido: 84 %
Grano de cacao: Cacao en grano Trinitario
Producido: Chocolate Bean-To-Bar
Fabricado en: Alemania, chocolate alemán
Chocolate con: Chocolate con azúcar, chocolate puro sin ingredientes
Embalaje: Papel Kraft
Salud / Alimentación: chocolate vegano
personalizable: Banderola
Aromi di cioccolato: fuerte, muy chocolateado..., oscuro y amargo
sabores tostados: Cacao
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Ingredientes
Granos de cacao, azúcar, manteca de cacao. Cacao 84% mínimo. Puede contener trazas de leche y frutos secos.
Según las especificaciones del fabricante y sin garantía por nuestra parte. Consulte siempre la lista de ingredientes del producto.
Valores nutricionales
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Cantidad Diaria Orientativa: Valores orientativos de la ingesta diaria recomendada, basados en una dieta de 2.000 kcal diarias para una mujer adulta.
Valor energético 2.218 kJ
534 kcal
27 %
Grasa 37,0 g 53 %
Grasa saturada 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 33,0 g 12 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 10,5 g 21 %
Salz 0,02 g 0 %
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