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chocolats-de-luxe
Set de dégustation de chocolat pour le type de chocolat noir et amer
Kit d'essai pour chocolat fortement aromatique
82,20 € *
Prix dont TVA plus frais de port
- contient:
- poids:
- Fabriqué par: chocolats-de-luxe
- Réf. d'article : 21-263
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Prix
Emballage cadeau pour les types de chocolat noir et acidulé
Aimez-vous le chocolat fort qui a un goût intense de cacao ou voulez-vous simplement l'essayer? Alors vous êtes ici.
Essayez les différents types de cacao et les différentes teneurs en cacao. Goûtez la saveur, l'acidité typique du cacao, le sol forestier et d'autres saveurs.
Un petit manuel d'instructions pour du bon chocolat est inclus avec le coffret cadeau.
Nous nous réservons le droit d'échanger des chocolats individuels contre des chocolats de même qualité ou de qualité supérieure, selon la disponibilité.
Cet ensemble est composé de :
Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou
Chocolat du domaine unique au cacao Criollo
Chocolat noir des montagnes de la province de Morropón au Pérou aux notes subtiles de raisins secs et les prunes. Le chocolat à base de fèves Criollo contient 70% de cacao . Willie Harcourt-Coooze découvre sa...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 270 kJ
547 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 39,1 g | 56 % |
| dont acides gras saturés | 23,6 g | 118 % |
| Kohlenhydrate | 32,5 g | 12 % |
| davon Zucker | 30,6 g | 34 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Plantation "Mokaya" Mexique 66% chocolat noir bio
Chocolat Bean-to-Bar
Le chocolat noir biologique Plantation Mokaya Mexico 66% provient de la région du Chiapas et est un chocolat d'origine unique . Le nom vient du peuple indigène du même nom des hauts plateaux. L'État est situé à la pointe sud du...
Ingrédients
Cacao de la plantation Mokaya, sucre de canne, beurre de cacao, vanille bourbon. Il peut contenir des noix, du lait et du gluten.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 322 kJ
555 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 41,5 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 25,4 g | 127 % |
| Kohlenhydrate | 43,6 g | 16 % |
| davon Zucker | 34,0 g | 38 % |
| Eiweiß | 6,1 g | 12 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Ba Ria 76% Chocolat noir Origine Unique
Chocolat noir de la province de Ba Ria au Vietnam
le Les fèves de cacao pour ce chocolat enrobé de rouge proviennent de la région montagneuse de la province de Ba Ria au Vietnam notes fruitées intenses de fruits rouges. Vous devez lire les ingrédients pour croire qu'il...
Ingrédients
Beurre de cacao et de cacao (76%), sucre de canne.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 494 kJ
599 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 42,6 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 26,9 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 45,6 g | 17 % |
| davon Zucker | 26,2 g | 29 % |
| Eiweiß | 8,4 g | 17 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Corazon del Ecuador Camino Verde 83% Chocolat noir,
Chocolat noir à base de fèves Nacional Arriba d'Equateur
Chocolat artisanal d'origine unique , fèves de cacao d'une origine spécifique. Les haricots Nacional proviennent de la province de Guayas dans le Ouest sur la côte Pacifique Equateur. Chocolat noir à 83% de cacao. Les...
Ingrédients
Fèves de cacao, sucre bio, beurre de cacao, lécithine de tournesol, sans soja.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 569 kJ
614 kcal |
31 % |
| Lipides totaux | 47,0 g | 67 % |
| dont acides gras saturés | 28,0 g | 140 % |
| Kohlenhydrate | 39,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 17,0 g | 19 % |
| Eiweiß | 11,0 g | 22 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
Chocolat 75% Edelbitterschokolade
Chocolat noir de Sao Tomé à 75% de cacao
Chocolat 75% - chocolat noir pur Du chocolat noir sans rien. Du plaisir pour les puristes avec une douceur arrondie. En raison de la fermentation longue et douce des fèves de cacao, le goût intense, fort et épicé est...
Ingrédients
Pâte de cacao 75%, sucre de canneValeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 541 kJ
607 kcal |
30 % |
| Lipides totaux | 49,0 g | 70 % |
| dont acides gras saturés | 29,8 g | 149 % |
| Kohlenhydrate | 26,6 g | 10 % |
| davon Zucker | 19,8 g | 22 % |
| Eiweiß | 6,5 g | 13 % |
| Salz | 13 mg | 0 % |
Accessoire
Contenu
70 g
(6,00 € * / 100 g)
4,20 €
*
Contenu
85 g
(9,76 € * / 100 g)
8,30 €
*
Contenu
70 g
(7,00 € * / 100 g)
4,90 €
*
Contenu
100 g
6,40 €
*
Contenu
100 g
6,90 €
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