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100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao - Tablette de chocolat, pauvre en sucre, France, chocolat français, chocolat pur, sans ingrédients - Chocolats-De-Luxe
100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao - Chocolats-De-Luxe
   
Aperçu: 100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao Aperçu: 100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao

Morin
100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao

Sans sucre ajouté

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Prix dont TVA plus frais de port

  • contient: 0.1 kg (62,00 € * / 1 kg)
  • poids: 0,12 kg
  • Fabriqué par: Morin
  • Réf. d'article : 127-00140
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Description Caractéristiques Ingrédients et valeur nutritionnelle
Description
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100% Pérou Chanchamayo Bio pure Masse de cacao

Sans sucre ajouté

Le chocolat bean-to-bar de France est fabriqué à partir de fèves de cacao du Pérou . Le chocolat est un chocolat d'origine à 100% de cacao, Donc sans sucre ajouté et issu d' une culture durable . Morin n'utilise que du beurre de cacao pur , sans matières grasses étrangères.

La province de Chanchamayo est située au centre du Pérou à environ 200 km au nord-ouest de Lima.

Le cacao est très fruité avec des notes de noisette et d'amande.

Le chocolat bio a déjà remporté des prix à l'Academy of Chocolate et aux International Chocolate Awards . Le chocolat est l'un des meilleurs au monde!

  • 2019: International Chocolate Awards - World Bronze
  • 2019: International Chocolate Awards - World Gold 100% (meilleur 100% chocolat)

L'entreprise A. Morin existe depuis 1884 et est dirigée par Franck Morin à la quatrième génération. Son arrière-grand-père a commencé à importer des fèves de cacao des pays d'origine et à les torréfier et à les transformer lui-même. À son époque, A. Morin était le chocolatier le plus moderne d'Europe.

Tenter Le chocolat 100% Pérou Chanchamayo BIO de A. Morin.

Caractéristiques
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Producteur / Distributeur
SAS Chocolaterie A. Morin, 640 Chemin du Plan, 26290 Donzière, France
Caractéristiques
Type de produit: Tablette de chocolat
Année d'attribution: 2019
Type de Chocolat: Chocolat noir, Masse de cacao pure
Origine des fèves: Pérou
Continent d'origine: Chocolat d'Amérique du Sud
Teneur en cacao: 100 %
manufacturé: Chocolat Bean-To-Bar, Chocolat Single Origin, chocolat d'origine unique
Produit en: France, chocolat français
Chocolat avec: chocolat pur, sans ingrédients
Emballage: vert
Développement durable: Chocolat Bio , Commerce direct, Chocolat Commerce équitable
Santé / Nourriture: pauvre en sucre
Prix: Bean-To-Bar Or - intern. Chocolate Awards, Bronze du monde - Intern. Chocolate Awards, Or du monde - Intern. Chocolate Awards
personnalisable: autocollant, Banderole
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Ingrédients et valeurs nutritives
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Ingrédients
Fèves de cacao biologiques. Peut contenir des traces de lait, fruits à coque et graines de sésame.
Selon les spécifications du fabricant et sans garantie de notre part. Veuillez toujours vous référer à la liste des ingrédients figurant sur le produit.
Valeurs nutritives
Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount (quantité journalière recommandée) : Valeurs indicatives pour l'apport journalier recommandé, basées sur une alimentation de 2.000 kcal par jour pour une femme adulte.
Valeur énergétique 2 782 kJ
672 kcal 		34 %
Lipides totaux 57,5 g 82 %
dont acides gras saturés 34,9 g 175 %
Kohlenhydrate 26,3 g 10 %
davon Zucker 3,9 g 4 %
Eiweiß 12,2 g 24 %
Salz 0,00 g 0 %

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