Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur -  - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Bio-Schokolade, zartbitter, chocolat noir d'origine, Single Origin, dark chocolate, Herkunftsschokolade, Single Plantation Chocolate,                                                             - Chocolats-De-Luxe
Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,                                                                                                                                                                        - Chocolats-De-Luxe
Porcelana, Criollo, 70%, der ursprünglichste Criollo, Rarität, Limitierte Auflage, Amedei, Italien dark chocolate chocolat noir                                                                          - Chocolats-De-Luxe
Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur - Chocolats-De-Luxe
Willies Cacao, Chulucanas Gold, Schokolade aus Peru, dunkle Schokolade, dark chocolate, chocolat noir, Peru - Chocolats-De-Luxe
Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur - Chocolats-De-Luxe
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Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur

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Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur

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Une compilation des meilleurs chocolats du monde, un plaisir qui fond sur la langue et reste longtemps en bouche.

La fève de cacao Criollo est la plus rare, la plus sensible, mais aussi la plus aromatique des trois variétés connues. Leurs notes gustatives fines et nuancées sont un Expérience pour tous les connaisseurs de chocolat. Dans notre Criollo Forfait que nous avons préparé pour vous, et de nombreux chocolats ont remporté des prix.

Laissez chaque morceau fondre lentement dans votre bouche et vous pourrez goûter les différences d'origine, de transformation et de production. Une expérience gustative particulière.

Nous nous réservons le droit de remplacer des produits individuels par des produits de qualité identique ou supérieure selon la disponibilité.
Pour les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez ci-dessous sur le bouton «Info produit» du produit concerné.

 

Cet ensemble est composé de :

  • 100% Madagascar Criollo Cacao BIO Chocolat Bejofo Estate
    Akesson's
    100% Madagascar Criollo Cacao BIO Chocolat Bejofo Estate
    Info produit
  • Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou
    Willies Cacao
    Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou
    Info produit
  • Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir
    Duffy's Chocolate
    Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir
    Info produit

100% Madagascar Criollo Cacao BIO Chocolat Bejofo Estate

Chocolat noir pur - BIO

Pâte de cacao pur à 100% Criollo Cacao du domaine Bejofo à Madagascar dans un bar de culture durable, c'est-à-dire biologique. Ces grands Akessons  Le chocolat a un fort arôme de cacao avec des notes d' acidité...

Ingrédients

Cacao biologique, pur beurre de cacao biologique, lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 610 kJ
2 522 kcal
126 %
Lipides totaux 55,6 g 79 %
dont acides gras saturés 0,0 g 0 %
Kohlenhydrate 18,0 g 7 %
davon Zucker 9,7 g 11 %
Eiweiß 9,7 g 19 %
Salz 92 mg 2 %

Chuao 70% - chocolat noir

Chuao chocolat noir Extra aus Venezuela

Le chocolat Chuao , qui tire son nom de la péninsule vénézuélienne d'où proviennent les graines de la fève de cacao utilisée, a un goût initial de prunes, de fruits rouges et un arôme rond. Pour la première fois, ce mélange...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix et lait. Information: Il n'y a actuellement aucune information nutritionnelle du fabricant sur l'emballage.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 326 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 49,0 g 18 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 7,7 g 15 %
Salz 0 mg 0 %

Porcelana Criollo 70% chocolat noir

édition limitée numérotée individuellement

Le nom indique déjà la préciosité et la délicatesse de ce cacao unique au monde. Porcelana est un Criollo d'origine unique, qui est l'ancêtre de tout le cacao. Un produit qui provient de plantes très peu productives et particulièrement...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix et lait Il n'y a actuellement aucune information nutritionnelle du fabricant sur l'emballage.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 367 kJ
569 kcal
28 %
Lipides totaux 41,0 g 59 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 42,0 g 16 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 20 mg 0 %

Chulucanas Gold - chocolat noir du Pérou

Chocolat du domaine unique au cacao Criollo

Chocolat noir des montagnes de la province de Morropón au Pérou aux notes subtiles   de raisins secs   et les prunes. Le chocolat à base de fèves Criollo contient 70% de cacao . Willie Harcourt-Coooze découvre sa...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 270 kJ
547 kcal
27 %
Lipides totaux 39,1 g 56 %
dont acides gras saturés 23,6 g 118 %
Kohlenhydrate 32,5 g 12 %
davon Zucker 30,6 g 34 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 0 mg 0 %

Panama Tierra Oscura 72% chocolat noir

de l'île de Bocas del Toro au Panama

Fabriqué à la main à partir de fèves de cacao de l'île de Bocas del Toro . La province est située au nord-ouest du Panama et comprend un archipel avec six plus grandes et de nombreuses petites îles en plus du continent. Nous ne...

Ingrédients

Fèves de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol. Teneur en cacao: 72% minimum.

Allergènes

  • Sonnenblumenlezithin

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 498 kJ
597 kcal
30 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 26,0 g 130 %
Kohlenhydrate 45,0 g 17 %
davon Zucker 28,0 g 31 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 10 mg 0 %
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