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Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur
Geschenkset
Coffret dégustation Criollo - chocolats de luxe pur
45,30 € *
Prix dont TVA plus frais de port
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- Fabriqué par: Geschenkset
- Réf. d'article : 21-0264
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Prix
Une compilation des meilleurs chocolats du monde, un plaisir qui fond sur la langue et reste longtemps en bouche.
La fève de cacao Criollo est la plus rare, la plus sensible, mais aussi la plus aromatique des trois variétés connues. Leurs notes gustatives fines et nuancées sont un Expérience pour tous les connaisseurs de chocolat. Dans notre Criollo Forfait que nous avons préparé pour vous, et de nombreux chocolats ont remporté des prix.
Laissez chaque morceau fondre lentement dans votre bouche et vous pourrez goûter les différences d'origine, de transformation et de production. Une expérience gustative particulière.
Nous nous réservons le droit de remplacer des produits individuels par des produits de qualité identique ou supérieure selon la disponibilité.
Pour les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez ci-dessous sur le bouton «Info produit» du produit concerné.
Cet ensemble est composé de :
100% Madagascar Criollo Cacao BIO Chocolat Bejofo Estate
Chocolat noir pur - BIO
Pâte de cacao pur à 100% Criollo Cacao du domaine Bejofo à Madagascar dans un bar de culture durable, c'est-à-dire biologique. Ces grands Akessons Le chocolat a un fort arôme de cacao avec des notes d' acidité...
Ingrédients
Cacao biologique, pur beurre de cacao biologique, lécithine de soja sans OGM. Peut contenir des traces de fruits à coque, de lait et de blé. Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri de la lumière.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
610 kJ
2 522 kcal |
126 % |
| Lipides totaux | 55,6 g | 79 % |
| dont acides gras saturés | 0,0 g | 0 % |
| Kohlenhydrate | 18,0 g | 7 % |
| davon Zucker | 9,7 g | 11 % |
| Eiweiß | 9,7 g | 19 % |
| Salz | 92 mg | 2 % |
Chocolat à grains simples Johe 70%
Chocolat Bean-to-Bar
Les fèves de cacao sont une variété originaire du Nicaragua et des éventuels grands-parents des criollos et trinitarios vénézuéliens, originaires du nord du Nicaragua. Agréable fruité, doux avec une longue finale. C'est un...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre, beurre de cacao.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 425 kJ
579 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 36,0 g | 51 % |
| dont acides gras saturés | 12,0 g | 60 % |
| Kohlenhydrate | 38,0 g | 14 % |
| davon Zucker | 30,0 g | 33 % |
| Eiweiß | 7,5 g | 15 % |
| Salz | 10 mg | 0 % |
Rio Caribe Gold - 72% Zartbitterschokolade
Chocolat noir du domaine unique du Venezuela
Chocolat noir à base de fèves de cacao du Venezuela avec Notes de café et de noix et 72% de cacao . Les haricots arrivent 10 heures à l'est de Caracas le long de la côte caraïbe jusqu'à la péninsule de Paria...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao. Ce produit peut contenir des traces de fruits à coque.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 230 kJ
537 kcal |
27 % |
| Lipides totaux | 34,8 g | 50 % |
| dont acides gras saturés | 21,1 g | 106 % |
| Kohlenhydrate | 41,5 g | 15 % |
| davon Zucker | 28,2 g | 31 % |
| Eiweiß | 9,0 g | 18 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Chuao 70% - chocolat noir
Chuao chocolat noir Extra aus Venezuela
Le chocolat Chuao , qui tire son nom de la péninsule vénézuélienne d'où proviennent les graines de la fève de cacao utilisée, a un goût initial de prunes, de fruits rouges et un arôme rond. Pour la première fois, ce mélange...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix et lait. Information: Il n'y a actuellement aucune information nutritionnelle du fabricant sur l'emballage.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 326 kJ
579 kcal |
29 % |
| Lipides totaux | 43,0 g | 61 % |
| dont acides gras saturés | 27,0 g | 135 % |
| Kohlenhydrate | 49,0 g | 18 % |
| davon Zucker | 31,0 g | 34 % |
| Eiweiß | 7,7 g | 15 % |
| Salz | 0 mg | 0 % |
Porcelana Criollo 70% chocolat noir
édition limitée numérotée individuellement
Le nom indique déjà la préciosité et la délicatesse de ce cacao unique au monde. Porcelana est un Criollo d'origine unique, qui est l'ancêtre de tout le cacao. Un produit qui provient de plantes très peu productives et particulièrement...
Ingrédients
Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix et lait Il n'y a actuellement aucune information nutritionnelle du fabricant sur l'emballage.Valeurs nutritives
| Nährwerte | pro 100g | GDA* |
|---|---|---|
| *GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau | ||
| Valeur énergétique |
2 367 kJ
569 kcal |
28 % |
| Lipides totaux | 41,0 g | 59 % |
| dont acides gras saturés | 26,0 g | 130 % |
| Kohlenhydrate | 42,0 g | 16 % |
| davon Zucker | 28,0 g | 31 % |
| Eiweiß | 8,0 g | 16 % |
| Salz | 20 mg | 0 % |
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