Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de -  - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
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Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade mit Sauerteig, Schokolade mit Teig, Sauerteig, Teig, Crunch, Schokolade mit Crunch, malzig, 66%, Ecuador,  Hacienda Limon, Heriloom, Heriloom Kakao, Ursprungsschokolade, dunkle Schokolade mit Semmel,   - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade                                                                                                              - Chocolats-De-Luxe
dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,                                                                                                                                                  - Chocolats-De-Luxe
Chuao, Venezuela Schokolade, 70%,                                                                                                                                                                        - Chocolats-De-Luxe
Paquet de chocolat d'Amérique du Sud - Chocolats-De-Luxe
Dunkle Schokolade 75%, Kolumbien Trinitario, Colombie, chocolat noir, dark chocolate,                                                                                                                    - Chocolats-De-Luxe
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Paquet de chocolat d'Amérique du Sud

Le meilleur cacao du monde pousse ici

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Chocolat d'Amérique du Sud . La plupart du cacao fin est importé d'ici aujourd'hui. En Équateur, de nombreux petits agriculteurs s'organisent en coopératives et fabriquent également le chocolat eux-mêmes. Pacari et Cacaoyere sont le résultat de leur travail. Domori a sa plantation Hacienda San José ici, où il a cultivé à nouveau des variétés presque éteintes de haricot Criollo . La culture du cacao a une tradition séculaire en Amérique du Sud. Autour du grand Le lac Maracaibo et sur les côtes de l'ouest et de l'est de l'Amérique du Sud , sur les bras ramifiés de l' Amazone ou du Rio Napo et dans l'arrière-pays, poussent de nombreuses variétés traditionnelles, par ex. B. l'Arrabica National ou le Criollo. Ils sont uniques et variés en goût. Essayez certaines des meilleures variétés des meilleurs chocolatiers du monde.

Vous recevrez le grand paquet de chocolat d'Amérique du Sud dans un joli coffret cadeau .

Pour plus d'informations sur les ingrédients et les valeurs nutritionnelles, cliquez sur le bouton d'informations sur le produit sous les produits ci-dessous.

 

 

Cet ensemble est composé de :

  • Akesson 55% Dark Milk Chocolate Brazil Forastero | chocolats-de-luxe.de
    Akesson's
    Chocolat au lait noir 55% Brésil Fazenda Semper Firme Schokolade
    Info produit
  • 72% de cacao Theobroma avec éclats de cacao
    ZART Pralinen
    72% de cacao Theobroma avec éclats de cacao
    Info produit
  • Pump Street Chocolate, Pump Street Bakery, Schokolade mit Sauerteig, Schokolade mit Teig, Sauerteig, Teig, Crunch, Schokolade mit Crunch, malzig, 66%, Ecuador,  Hacienda Limon, Heriloom, Heriloom Kakao, Ursprungsschokolade, dunkle Schokolade mit Semmel,
    Pump Street Chocolate
    Sourdough & Sea Salt - 66% Chocolat noir
    Info produit
  • milk chocolate, chocolat au lait, Meersalz, Venezuela, Milchschokolade, Herkunftsschokolade
    Willies Cacao
    Sea Flakes - Rio Caribe 44 chocolat au lait au sel de mer
    Info produit
  • dark chocolate, chocolat noir, organic, bio, fairtrade,
    Zotter
    Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage
    Info produit
  • 75% Brasilien Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade
    Coppeneur
    75% Brasilien Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade
    Info produit

Chocolat au lait noir 55% Brésil Fazenda Semper Firme Schokolade

Chocolat Single Plantation - chocolat traditionnel

Chocolat au lait noir 55% fabriqué à partir de fèves de cacao Forastero de la Fazenda Semper Firme Plantage dans la région de Bahia au Brésil. En avril 2009, Bertil Akesson et son partenaire brésilien ont acquis la ferme...

Ingrédients

Cacao (teneur en cacao d'au moins 55%), sucre de canne, lait en poudre, beurre de cacao (sans matières grasses végétales), émulsifiant (lécithine de soja sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes, de lait ou de gluten en raison de la production.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 614 kJ
625 kcal
31 %
Lipides totaux 45,0 g 64 %
dont acides gras saturés 28,2 g 141 %
Kohlenhydrate 39,0 g 14 %
davon Zucker 33,5 g 37 %
Eiweiß 10,3 g 21 %
Salz 0 mg 0 %

Chuncho Cuzco 70% chocolat noir

Chocolat Bean-to-Bar du Pérou

La variété de cacao Chuncho pousse près de Cuzco près du Machu Picchu. C'est probablement l'une des plus anciennes variétés de cacao au monde. Les Incas connaissaient déjà le cacao et Cacaosuyo veut préserver l'héritage des Incas...

Ingrédients

Masse de cacao (Theobroma cacao L.), sucre. Peut contenir des traces de lait et de fruits à coque.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 080 kJ
520 kcal
26 %
Lipides totaux 24,0 g 34 %
dont acides gras saturés 16,0 g 80 %
Kohlenhydrate 64,0 g 24 %
davon Zucker 36,0 g 40 %
Eiweiß 8,0 g 16 %
Salz 40 mg 1 %

72% de cacao Theobroma avec éclats de cacao

Chocolat noir aux morceaux de fèves de cacao

Les tendres pralines de Staatz en Autriche à la frontière hongroise produisent non seulement des pralines primées, mais aussi du chocolat. Vous êtes un fabricant de bean-to-bar . Ils importent eux-mêmes les fèves de cacao et les...

Ingrédients

Fèves de cacao (Arriba Nacional ** (Equateur), Ténor (Nicaragua)), sucre *, morceaux de fèves de cacao, vanille **. * issu de l'agriculture biologique contrôlée (Autriche), ** de l'agriculture biologique contrôlée (NON-UE)

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 1 930 kJ
461 kcal
23 %
Lipides totaux 41,2 g 59 %
dont acides gras saturés 21,1 g 106 %
Kohlenhydrate 33,6 g 12 %
davon Zucker 27,3 g 30 %
Eiweiß 12,7 g 25 %
Salz 0 mg 0 %

Sourdough & Sea Salt - 66% Chocolat noir

chocolat noir avec chapelure au levain et sel de mer de l'Équateur Hacienda Limon

Une combinaison unique de saveurs de chocolat noir et de levain. Le chocolat noir original rencontre des miettes de levain et un soupçon de sel marin. Cela crée du croquant et un goût malté. Le chocolat a une teneur en cacao de 66%...

Ingrédients

Fèves de cacao bio, sucre de canne, beurre de cacao *, chapelure (blé), sel de mer * *. Fabriqué dans une boulangerie qui utilise également des produits laitiers, du gluten, des noix et des noix.

Allergènes

  • Weizen
  • Gluten

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 086 kJ
499 kcal
25 %
Lipides totaux 35,1 g 50 %
dont acides gras saturés 20,7 g 104 %
Kohlenhydrate 52,2 g 19 %
davon Zucker 27,5 g 31 %
Eiweiß 76,0 g 152 %
Salz 500 mg 8 %

Sea Flakes - Rio Caribe 44 chocolat au lait au sel de mer

Chocolat crémeux d'origine unique du Venezuela

Si les Aztèques avaient mangé du chocolat au lait , ils l'auraient probablement mangé de cette façon. Le chocolat Sea Flakes de Willie's Cacao est un chocolat au lait à 44% de cacao fabriqué à partir de fèves de cacao de...

Ingrédients

Sucre de canne brut, pâte de cacao, lait en poudre 20,9%, beurre de cacao. Sel 0,6%.

Allergènes

  • Milch/Laktose

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 330 kJ
560 kcal
28 %
Lipides totaux 38,0 g 54 %
dont acides gras saturés 23,0 g 115 %
Kohlenhydrate 46,0 g 17 %
davon Zucker 35,0 g 39 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 309 mg 5 %

Chocolat Labooko Pérou "Criollo Cuvée" 82% BIO avec 20 h de conchage

avec 20 h de conchage, Fairtrade et BIO

2   X   Pérou Criollo   Cuvée 82% temps de conchage 20 heures Attention, c'est le chocolat successeur du 80% Pérou Criollo. C'est sans gluten, végétalien et sans lactose Du Cacao ce chocolat...

Ingrédients

Cacao: 82% minimum. Part Fairtrade: 100%. Ingrédients: pâte de cacao biologique, sucre de canne biologique, beurre de cacao biologique, sel. Peut contenir des traces de fruits à coque, arachides, lait, sésame et soja.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 560 kJ
618 kcal
31 %
Lipides totaux 51,0 g 73 %
dont acides gras saturés 31,0 g 155 %
Kohlenhydrate 25,0 g 9 %
davon Zucker 19,0 g 21 %
Eiweiß 12,0 g 24 %
Salz 140 mg 2 %

Chuao 70% - chocolat noir

Chuao chocolat noir Extra aus Venezuela

Le chocolat Chuao , qui tire son nom de la péninsule vénézuélienne d'où proviennent les graines de la fève de cacao utilisée, a un goût initial de prunes, de fruits rouges et un arôme rond. Pour la première fois, ce mélange...

Ingrédients

Pâte de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, vanille. Teneur en cacao d'au moins 70%. Peut contenir des traces de noisettes, amandes, pistaches, noix et lait. Information: Il n'y a actuellement aucune information nutritionnelle du fabricant sur l'emballage.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 326 kJ
579 kcal
29 %
Lipides totaux 43,0 g 61 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 49,0 g 18 %
davon Zucker 31,0 g 34 %
Eiweiß 7,7 g 15 %
Salz 0 mg 0 %

75% Brasilien Dark Chocolate BIO - dunkle Schokolade

Bean-to-Bar Schokolade

Eine dunkle Schokolade aus Brasilien mit 75% Kakaogehalt. Die Schokolade schmeckt:     würzig     herbstlich     cremig Die BIO Schokolade wird von der Bohne bis zur Kakaobohne...

Ingrédients

Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter. Kann Gluten, Schalenfrüchte, Soja und Milchbestandteile enthalten.

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 381 kJ
596 kcal
30 %
Lipides totaux 44,0 g 63 %
dont acides gras saturés 27,0 g 135 %
Kohlenhydrate 28,0 g 10 %
davon Zucker 26,0 g 29 %
Eiweiß 8,2 g 16 %
Salz 20 mg 0 %

Colombie Trinitario 75% Chocolat noir

Chocolat noir de Colombie

Les Tropiques du Chocolat - Colombie Trinitario 75% - Chocolat noir à base de cacao Trinitario 75% Tous les chocolats d'origine Pralus ont la même recette: la même teneur en cacao, la même teneur en beurre de cacao et la même teneur...

Ingrédients

Teneur en cacao dans la couverture 75%; Cacao, sucre, pur beurre de cacao, émulsifiant: lécithine de soja (sans OGM). Peut contenir des traces de fruits à coque, d'amandes ou de lait Conserver dans un endroit sec et frais entre 16-18 ° C (61-64 ° F).

Allergènes

  • Soja

Valeurs nutritives

Nährwerte pro 100g GDA*
*GDA = Guideline Daily Amount: Richtwerte für die empfohlene Tageszufuhr, basierend auf einer Ernährung von täglich 2.000 kcal für eine erwachsene Frau
Valeur énergétique 2 520 kJ
610 kcal
31 %
Lipides totaux 52,0 g 74 %
dont acides gras saturés 32,0 g 160 %
Kohlenhydrate 43,0 g 16 %
davon Zucker 25,0 g 28 %
Eiweiß 9,0 g 18 %
Salz 10 mg 0 %
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