Galler

Tablettes de chocolat Assortiment coloré

24 mini barres pralinées différentes enrobées de chocolat blanc, lait et noir aux saveurs:

• Pistaches Fraiches - blanches à la pistache
• Piemontais - lait entier avec une garniture croustillante
• Praliné lait - fourrage à la crème de lait entier et noix
• Praliné noir - garniture au chocolat noir et crème de noix
• Croustillant - chocolat noir fourré aux noix croustillantes
• Café Liégeois - chocolat noir fourré au café doux

A Noël, la gamme de barres peut également être utilisée comme calendrier de l'Avent. Pour cela, nous avons fourni aux 24 mini-bars un orchestre de Noël.

Jean Galler est né au milieu des desserts ..... Son amour pour le beurre et la crème lui a été transmis par son grand-père, qui a fondé la confiserie familiale en 1930. A 16 ans il est magiquement attiré par le chocolat, cette matière vivante le fascine. Il expérimente, crée et aime ça. Pour affiner son art, il étudie à Bâle, en Suisse, puis avec Gaston Lenôtre à Paris. À 21 ans, il fonde sa propre entreprise. 30 ans plus tard, les pierres angulaires sont toujours les mêmes:

-La passion du chocolat
-L'amour de la perfection
-La créativité sans fin.